Tumis bawang putih bawang merah. Dan masukan jamur tiram dan wortel tambahkan merica dan garam,pnyedap. Tumis sebentar. Lalu angkat

Buat adonan tepung dan telur campur jadi satu sambil di aduk campurkan sdikit" air. Garam scukupnya dan pnydap.

Potong tahu di tengahnya dan keluarkan isinya

Masukan tumisan jamur tadi ke dalam tahu dan isi smpai penuh.

Siapkan wajan untuk menggoreng dan tambahkan minyak

Setelah minyak panas masukan tahu ke adonan tepung tadi dan goreng hingga matang

Setelah matang angkat hisangkan bersama cabe rawit dan saos cabe. Selamat mencoba