Gulai kambing

Lina Arnidaz
Lina Arnidaz @cook_2579894
Jakarta

Setiap ada syukuran keluarga pasti semua pesennya gulai kambing...akhirnya dibikin seadanya bumbu didapur aja... :)

Gulai kambing

22 orang berencana membuat resep ini

Setiap ada syukuran keluarga pasti semua pesennya gulai kambing...akhirnya dibikin seadanya bumbu didapur aja... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kambing 2 kg (daging +gia)
  2. 12 siungbawang merah
  3. 9 siungbawang putih
  4. 1 genggamcabe merah
  5. 6 butirkemiri
  6. 1 ruas jarikunyit jahe
  7. garam. gula. merica
  8. serai.daun jeruk secukup nya..pala..cengkeh..adas

Cara Membuat

  1. 1

    Daging plus iga kambing dipotong kemudian direbus sampai matang.semua bumbu diblender selain pala..adas dan cengkeh. Setelah itu tumis bumbu yg diblender sampai wangi..masukkan kedlm rebusan daging plus iga tadi..masukkan juga pala adas dan cengkeh..terakhir masukkan santan..setelah wangi..angkat.

  2. 2
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Arnidaz
Lina Arnidaz @cook_2579894
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa