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Ingredientes

  1. 1cat frish o bagre 4-6 libras
  2. 1lib7 mares
  3. 1libalmejas
  4. 1libcaracoles
  5. 2libcamarones pelados
  6. 3ajos
  7. 1cdavinagre blanco
  8. 1cebolla blanca
  9. 4tomates
  10. 1chile Jalapeño
  11. 1fenol pequeño
  12. 1ramocilantro
  13. 3cebollitas Verdes
  14. consomé de pescado
  15. al gustosal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y preparar cada uno de los ingredientes.

  2. 2

    Cómo 10@15 tazas de agua en una olla y ponga a hervir y coloque los 7 mares, los camarones, las almejas y los caracoles..Y dejar cocinar

  3. 3

    Corte la cebolla y agregué a la olla.pele los ajos y las cebollas verdes y el jalapeño partido por la mitad y coloqué en la olla y agregué el vinagre.coloque el consomé y las piezas de de pesado, el fenol y los tomates sal condimente y agregué el cilantro entero y dejar cocinar alrededor de 10 minutos más o hasta que el pescado esté cocinado.

  4. 4

    Y retiré del fuego espere a enfriar un poco y sirva.

  5. 5

    Está sopa rinde 8@13platos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Onelia Rocsa Santos
Onelia Rocsa Santos @cook_5358622
Richmond. Ca
soy una persona que me encanta la naturaleza y me gusta experimentar con la comida siempre ando buscando un sabor nuevo ya sea en vegetales y frutas. me gusta el olor del jardin y el aroma fresco de las hierbas para cocinar. amó la comida y su sabor
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