Rosquitas caseras y fácil de hacer
Sandra Chill @maurolarajulian
Paso a paso
- 1
En un bol, poner el kilo de harina, desmenuzar la levadura, agregar dos cucharas de azúcar y dos de grasa.
- 2
Una vez que estén todos los ingredientes.. empezar agregar agua tibia.. no caliente..sino hará que la levadura no crezca...
- 3
La masa tiene que quedar media chiclosa, dejar descansar entre 5 y 10 minutos..una vez pasado ese tiempo volcar la masa en una superficie enharinada y amasar pero no mucho..luego hacer bastones y unirlos, dejar descansar por unos minutitos y con la grasa bien caliente, empezar a freír !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Chill le encantará ver cómo quedó.
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