Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan banjar, siangi, beri jeruk nipis & garam lalu kukus
  2. 4bawang merah iris2
  3. 3bawang putih iris2
  4. 2 bhtomat iris2
  5. 5 bhcabe rawit iris2
  6. 3 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 gelasair
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan dikukus, buang duri & kepalanya.

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih smp harum, lalu masukkan cabe & tomat. Masukkan saos tomat, saos tiram, air, garam & gula. Terakhir masukkan ikan., aduk rata. Cicipi. Angkat bila sdh mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
pada
Sorowako, Sulsel
Instagram : @wiwiedarrecooking & baking for my beloved family
Lebih banyak

Resep Serupa