Dendeng Daun Singkong Balado

Cara Membuat
- 1
Siangi daun singkong, ambil daunnya yang muda lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
- 2
Rebus daun singkong hingga matang, angkat lalu tiriskan. Kemudian iris halus, sisihkan.
- 3
Dalam wadah campur daun singkong, telur, tepung tapioka, kaldu instant dan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- 4
Masukkan dalam plastik lalu ikat erat. Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
- 5
Sementara itu giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam. Sisihkan.
- 6
Setelah dingin, keluarkan dari plastik dan iris tipis. Kalo ngirisnya masih agak tebal, bisa ditipiskan kembali menggunakan botol. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Goreng satu persatu dalam minyak panas dan agak banyak hingga matang dan kering dengan api sedang. Angkat lalu tiriskan.
- 8
Goreng cabe merah keriting dan bawang merah yang sudah digiling kasar tadi hingga matang.
- 9
Tata dendeng daun singkong diatas piring saji dan tuangkan cabe merah keriting dan bawang merah yang sudah digoreng tadi diatas dendeng daun singkong secara merata.
- 10
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur kesukaan anda.
Resep Serupa
-
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Bikin buat stok, karena anak-anak ketagihan dengan kriyuknya..Resepnya Uni @desmawatikuretangin :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14211193#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temanya dari mba @arifahamrullah Menu Vegetarian.Kali ini saya bikin dendeng balado daun singkong. Dulu mama saya pernah bakulan ini tp pas ditanya resep kata mama lupa catatan resepnya dimana 😅dan akhirnya pake resep Uni Des. Ini enaak loh bentuknya seperti dendeng paru. Tp rasanya seperti dendeng daging.Sedikit tips dari saya kalau memotongnya harus bener-bener tipis yaa. Biar kriuk.Semoga berkenan mba Iffah.Source : @desmawatikuretangin#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PekanCooksnap Aziza Rahmi -
-
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Assalamualaikum Teman-teman CookpadSemoga semuanya sehat ya,Biasanya sayur berwarna hijau ini dibuat sayur aja, kali ini saya berbagi resep Dendeng Balado Daun Singkong. Sekilas ini mirip sekali dengan Dendeng sapi ya. Rasanya mirip-mirip lah sikit 😉...Bagi teman-teman yang tidak suka sama daging, ini cocok banget ya.#Basidoncek#Maminang_Basayua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSayuranHijau desmawati kuretangin -
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Women support women, memperingati hari wanita sedunia saya membuat satu hidangan yang terinspirasi dari penulis Cookpad yaitu uni @desmawatikuretangin, beliau ini salah satu author cookpad sekaligus video creator masak memasak dan baking yang aktif tidak hanya di satu platform saja, di tengah kesibukan sebagai seorang istri, ibu, serta mompreuneur juga, ia tidak pernah absen sharing resep-resep yang inspiring di chanel Youtube nya, semangatnya hebat dan patut dicontoh untuk generasi muda, rasanya saya harus belajar bagaimana membagi waktu seperti beliau.Resep-resepnya selalu menggoda untuk dicoba seperti ide masakan berikut dendeng daun singkong, sapa kira daun singkong bisa seenak ini dijadikan dendeng, manteb lah kreatif banget uni satu iniSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17276751#PenulisFavoritku#GAS2025#Coboy2025#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Pekan ini lagi suka dg balado 🤭Krn males kepasar, mangyur cm bawa daun singkong yg seger n murmer🤩Kalo cm direbus kyknya ga akan laku dirumah 😅 daun singkong dibikin sesuatu yg beda aja dah, intip resep mba @adelia_260486Cuuuss kita masak💃#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Dendeng Daun Singkong Balado Dendeng Daun Singkong Balado
Source: @ucimandasariEntri kedua #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari lagi scroll2 resep mbak uci liat resep ini sepertinya menarik dan ternyata enak juga woyy 🤤😂#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#dendengdaunsingkong Hesti Pratiwi -
-
Dendeng Balado Daun Singkong Dendeng Balado Daun Singkong
Dendeng daun singkong yang kemarin dibuat, dimakan gitu aja udah enak apalagi dibikin sambalado 😍. Sengaja memang yang sebagian pengen dibikin balado. Yang ga pedas untuk anak-anak, yang pedas spesial buat ayah bundanya 😁. Kalau kata suami, kirain daging 😅. Dendeng Balado Daun Singkong ini makin mantab rasanya gurih kriuk pedas, jodohnya nasi anget niih 😋. Bisa disimpan dalam tertutup rapat ya untuk stok lauk kering, jadi lebih praktis deh.Source: desmawati kuretangin#PejuangGoldenApron3#Minggu45#LihaiRecook10_Yogyakarta#KampoengRamadan#KopiJos#KopiJos_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Dendeng Balado Daun Singkong Dendeng Balado Daun Singkong
Rabu, 4 Agustus 2021Bismillah.. Source : Adelia Firdaus @adelia_260486Mau ikutan #EnsiCookpadia nihAda yg tau gak, ternyata Singkong /ketela pohon (Latin : Manihot Esculanta, B.ingg: Cassava) adalah BUKAN #SayuranAsliIndonesia, tetapi merupakan tanaman asli Amerika Selatan, agak syok juga pas tau 😞, selama ini umbinya penghasil karbohidrat, daunnya sbg sayur, begitu merakyat dgn bangsa indonesia.. 😥😫DiIndonesia sendiri Singkong diperkenalkan oleh bangsa Portugis, thn. 1810, Butuh waktu lama singkong menyebar kedaerah2 lain terutama pulau jawa. Baru permulaan abad ke 20, konsumsi singkong mulai pesat, terlebih rakyat diminta memperluas pembudidayaan tanaman singkong mereka meski sejalan dgn pertumbuhan penduduk pulau jawa yg pesat.Singkong merupakan makanan pokok ketiga setelah padi2an & jagung.Biarin deh.. krn begitu cinta... Kali ini sy ttp coba mengolah daun singkong menjadi lauk spesial dgn penambahan telur, ternyata benar2 mirip Dendeng Balado Paru Sapi... anak2 semua suka. OiSHI kt mrk...You Must Try 👍💖#MenuTelurNusantara_WongKito#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_id#BerbagiInspirasi#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja Mey's Cila -
Dendeng balado daun singkong Dendeng balado daun singkong
Lagi nonton tv, ada yg bikin dendeng dari daun singkong. Pengen nyoba, gimana sih rasanya?? Ternyata enak juga... Dian Perwita Sari -
Dendeng Daun Singkong Balado (Ekonomis) Dendeng Daun Singkong Balado (Ekonomis)
Siapa yang nggak kenal, Balado?Sedikit informasi, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup, balado dihidangkan dengan cara diimasak kembali dengan berbagai jenis masakan seperti dendeng, teri, ikan goreng, ayam goreng, dll.Dengan menambahkan cabe dan rempah dipercaya membuat makanan jadi lebih awet.Sebenarnya penggunaan kata Balado sendiri digunakan setelah kata benda, Misalnya Ikan Balado (Ikan+Cabe), Gulai Balado, Sayur Bayam Balado, Dendeng Balado. Bukan Balado dendeng maupun Balado Ikan. Penggunaan kata Balado sebelum kata benda merupakan penyalahgunaan bahasa sehingga menghilangkan arti sebenarnya dalam bahasa aslinya. (Sumber : Wikipedia)Hayo, siapa yang masih suka salah nulis? Yuk benahi lagi 🤭 saya juga baru tahu, lho 😁Naah, kali ini, aku buat dendeng dari daun singkong, cooksnap resep punya mbak @desmawatikuretanginTapi, untuk bahan dendengnya saya buat 2x resep.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14211193-dendeng-balado-daun-singkong?invite_token=J6ADwZKuAHEjUiTxwq7MTpYK&shared_at=1624074329Ini ekonomis dan sederhana tapi rasanya beneran enak,😍 yakin nggak mau nyoba buat?#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCookSnap Evis Dewi Sarwendah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar