Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Retna Rm
Retna Rm @elrena
Medan

Ada pisang digantung depan mata.. Mungkin punya kakek saya. Saya comot 5 biji mau eksekusi hahaha.
Dah minta ijin la yg penting. Kalo gak ntar kue kgak jadi haha
Takaran pakai sendiri. Kalo ada persamaan asli saya gak pernah ambil resep dri sapa2 bikin kek pisang ini. Nyoba2 takaran tanpa timbangan. Maklum hari gini gak punya timbangan😂 takaran minyak atau margarine cair sya pakai botol minum yg ada takaran nya trus letak di gelas ditandai dgan karet 😂Haduhhhh.. Mau masak kgk ada barang hihihi.. Capcus yuk

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Ada pisang digantung depan mata.. Mungkin punya kakek saya. Saya comot 5 biji mau eksekusi hahaha.
Dah minta ijin la yg penting. Kalo gak ntar kue kgak jadi haha
Takaran pakai sendiri. Kalo ada persamaan asli saya gak pernah ambil resep dri sapa2 bikin kek pisang ini. Nyoba2 takaran tanpa timbangan. Maklum hari gini gak punya timbangan😂 takaran minyak atau margarine cair sya pakai botol minum yg ada takaran nya trus letak di gelas ditandai dgan karet 😂Haduhhhh.. Mau masak kgk ada barang hihihi.. Capcus yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1/2 gelasgula pasir
  3. 1 gelastepung terigu
  4. 1 sdmsusu bubuk dancow (putih)(boleh skip)
  5. 1 sdmspekuk bubuk (boleh skip
  6. 100 mlbutter di lelehkan (saya pakai anchor)
  7. 50 mlminyak makan
  8. 1 tetespewarna kuning (boleh skip)
  9. 3pisang barangan (dihaluskan, saya pakai parutan keju)
  10. 2pisang iris untuk toping atasan

Cara Membuat

  1. 1

    Telur + gula di mixer sampai kembang dan gula larut..

  2. 2

    Setelah itu masukan tepung terigu, spekuk, susu bubuk yg sudah di ayak sedikit2.

  3. 3

    Aduk lipat ya moms.. Jgn di aduk lama.. Pas kebetulan spatula nya ngumpet dimna. Sya ngaduk pakai centong nasi hihi

  4. 4

    Masukan butter leleh dan minyak makan sedikit2.. Aduk lipat jgn terlalu over ya.

  5. 5

    LAlu masukan pisang yg sudah di haluskan dan yg sudah di beri pewarna kuning setetes saja biar nampak cantik sedikit hihi. Pewarna nya Boleh skip di ya.

  6. 6

    Sebelum nya panaskan oven dulu ya.. Dan siapkan loyang yg sudah diberi margarin tipis dan tepung sedikit biar gak lengket.

  7. 7

    Masukan adonan ke loyang dan letak toping pisang di atas adonan. Saya pakai 2 loyang. YG 1 loyang bulat dan 1 panjang.

  8. 8

    Panggang selama 30-35 menit ya di saya nya. Tergantung oven masing2 ya.

  9. 9

    Setelah matang ini di loyang yg panjang ya..

  10. 10

    Ni di loyang yg bulat lubang tengah..

  11. 11

    HAsil nya empuk banget.. Gak perlu pengembang buat cemilan org rumah ya moms..

  12. 12

    Selamat mencoba dan Terima kasih 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retna Rm
Retna Rm @elrena
pada
Medan
Ibu dari 2 org anak yg manis2 😀Bikin kue buat cemilan keluarga.simple, irit telur juga dan jrg pakai pengembang.ada pun kalau di haruskan banget baru pakai.slalu bikin yg irit dgn telur cocok buat pemula mcam saya hihihi.
Lebih banyak

Komentar (12)

Yuni Utami
Yuni Utami @cook_11767324
loyang bulat dan panjang yg brp cm mba?

Resep Serupa