Ayam suwir pedas

Wiwi D.prianti
Wiwi D.prianti @cook_7213196

Ayam suwir pedas

Cooksnap dari Andini Zahrifa Purnami untuk resep Ayam suwir pedas
Cooksnap dari Silvi Apriyanti untuk resep Ayam suwir pedas
Wiwi D.prianti
Wiwi D.prianti @cook_7213196
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam bagian dadanya
  2. 2 cmlengkuas, memarkan
  3. 1 batangserai, memarkan
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgula merah sisir
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. 2 sdmminyak untuk menumis
  9. Air jeruk nipis
  10. Bumbu ulek kasar :
  11. 3 buahcabe besar merah
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 4 butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis selama 30 menit

  2. 2

    Rebus jika sudan matang angkat. Tririskan, lalu suir-suir ayamnya

  3. 3

    Tumis bumbu kasar lalu masukan, serai dan lengkuas

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah d.suir, aduk lalu beri garam, merica, gula dan terasi bakar, aduk

  5. 5

    Jika rasa sudah pas.. tinggal di aduk-aduk sampai bumbu meresap

  6. 6

    Jika sudah meresap selama 3 menitan angkat, lalu Ayam Suir siap di sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Andini Zahrifa Purnami untuk resep Ayam suwir pedas
Cooksnap dari Silvi Apriyanti untuk resep Ayam suwir pedas

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Wiwi D.prianti
Wiwi D.prianti @cook_7213196
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Sumsum Tepung Ketan Gula Aren
  2. Roti Bakar Coklat
  3. Kuah Bakso Tahu
  4. Telur Dadar Wortel Simple
  5. Tumis udang dan sayur warna warni
  1. Sarden pindang saleem
  2. Martabak tahu telur
  3. Pie brownies
  4. Tempe kering