Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah

Astikablog
Astikablog @cook_2282020
Kos

Resep mudah dan murah banget. Asal ada terigu, telur, jagung, dan bumbu dasar, pasti bisa bikin bakwan jagung ini.

Resep Anak Kos: Bakwan Jagung Renyah

19 orang berencana membuat resep ini

Resep mudah dan murah banget. Asal ada terigu, telur, jagung, dan bumbu dasar, pasti bisa bikin bakwan jagung ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. Bahan
  2. 1 buahJagung manis
  3. 1 butir Telur ayam
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. SecukupnyaAir matang (untuk mengentalkan terigu)
  6. secukupnyaGaram halus
  7. 1 batangDaun bawang (nggak pake juga tetep enak)
  8. 1 batangSeledri
  9. Bahan Tambahan
  10. 100 gramUdang dikupas/kubis diiris tipis/wortel diiris tipis
  11. Bumbu (dihaluskan)
  12. 4 siungBawang putih (ukuran gedhe, kalo punyanya yang kecil ya ditambah)
  13. 1 siungBawang merah (ukuran gedhe, kalo punyanya yang kecil ya ditambah)
  14. 1 butirKemiri
  15. 1/2 sdtKetumbar
  16. 3 buah Cabe merah kalo suka

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Serut jagung (sebagian yang ditumbuk kasar, sebagian dipipil bulat2)

  2. 2

    Campur terigu, air, jagung, daun bawang & seledri, udang/kubis/wortel, telur, bumbu halus, dan garam halus. Buat adonan kental, jangan kebanyakan air. Icipi. Terigu dan air bisa ditambah kalau bumbu masih sangat terasa.

  3. 3

    Setelah adonan dirasa pas, siapkan wajan dan minyak goreng. Ambil adonan 1 sdm (besar kecil sesuai selera), goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astikablog
Astikablog @cook_2282020
pada
Kos
Iseng bikin akun di cookpad. Sesekali berbagi, tapi lebih banyak nyontek resep 😄 Masaknya praktis, bahannya gampang, rasanya enak 😄. Resep simpel ala anak kos 😉.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa