Paso a paso
- 1
Hacer un arenado con las harinas y la manteca.
- 2
Incorporar huevos..en este punto se las puede colorear. Amasar apretando.
- 3
Dejar reposar por 30' en heladera. Cubierta con film.
- 4
Realizar bollos de 80g. Para tarteletas medianas. Y de 30g para mine tarteletas.. Para hornearlas deben estar refrigeradas para que no pierdan la forma.
- 5
Horno 160° hasta que queden doraditas (apenas)
- 6
A disfrutarlas!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Zapata Schindler le encantará ver cómo quedó.
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