Vol au vent (volován) de masa de yogurt natural - Tarteletas dulces de masa de hojaldre alemán

Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.

Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto

Hacía tiempo que quería comer una tarta de atún, y la preparé con la masa de hojaldre fácil sin manteca que dejé en la receta anterior, y se puede utilizar con cualquier otra tarta, y es casera!!!

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

Buenas tardes. Nunca me anime a preparar esta masa, un descontrol total. Leí una y otra receta, hasta que me empujaron hacia el abismo y me anime, pero una facilsita jaja, salió espectacular y ya voy haciendo dos veces distintas preparaciones

Hacer estas galletas es una verdadera gozada. La receta me la dio mi abuela hace muchos años y recuerdo que cuando era pequeña, ella nos reunía a mis primas y a mi en las tardes de invierno para enseñarnos a cocinar.Realmente a mi no me gustaba nada aquello, ni tampoco comer, sin embargo, ahora añoro esas hermosas tardes en que salíamos de la cocina embadurnados de harina y flotando entre aromas de vainilla, chocolate y agua de azahar.Aquí os dejo esta receta que es una verdadera delicia.

Un picoteo de lo más delicioso. Un bocadito súper fácil y con solo dos ingredientes

Originales sandwichs de mermeladas, una divertida y tentadora propuesta para realizar con los más pequeños de la casa.Se preparan en un santiamén, son ideales para una merienda improvisada. Se los puede rellenar con mermeladas de los sabores que más gusten, con cremas de chocolate, dulce de leche e incluso prepararlos en versión salada: con paté, queso crema, mantequilla, atún, sobrasada… las posibilidades son infinitas.

Hola amigos♡, hoy os voy a mostrar cómo hacer unos Bretzels dulces🥨 con una deliciosa crema. Quedan muy jugosos y con un sabor increíble, así que os animo a que los probéis porque no os vais a arrepentir. También podéis ver la vídeo receta en mi canal Youtube: El Rincón de Belén

En un ratito preparamos estas deliciosas tartaletitas dulces. Se pueden rellenar con dulce de leche, queso crema y dulce de leche, dulce de batata o membrillo, también en la base manzana cortadita con mermelada.... A gusto!!

Unas torrijas de berenjenas con el toque dulce de la mermelada y con el salado del jamón y el queso.

Es la primera vez que hago unos buñuelos y he estado viendo varias recetas por la web y me he decidido preparar unos con la receta de thermomix y para que no sean como siempre,rellenos bien de nata o crema,me pareció buena idea rellenarlos con una crema de naranja(orange curd) y otros con cabello de ángel.

Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Me quedaba una lamina de hojaldre en la nevera y he hecho hojaldres para la cena. Con la mitad de la lámina he hecho hojaldres pequeños y con la otra mitad estos dos triángulos. Como me encanta combinar sabores salados y dulces, los triángulos los he rellenado con queso, jamón york, dulce de membrillo, pasas de corinto y en la superficie almendras crudas laminadas...riquísimos!!!

Bueno… Ya ha pasado el Día de Todos los Santos, tradición en esos días de comer gachas dulces, e igual que arroz con leche, huesos de santo, panellets…. pero la verdad, yo no voy a esperar casi un año para volver a comer, jajajaja, y si no ya me lo diréis en cuanto las probéis.¡¡¡A por las gachas!!!

🥜🧈🍯Briouats o Breuat son una forma de presentación de preparaciones marroquíes tanto dulces como saladas, se suelen envolver en hojaldre o pasta filo, normalmente en forma de triángulo, que se fríen u hornean.#menúsemanal#cocinaárabe

#tartas #pasteldeyogur #yogurEl otro día hice esta tarta o pastel de yogur y la verdad es que duró unas horas jajaja ¡Estaba riquísimo! Lo mejor es que se hace en un momento ya que los ingredientes son muy básicos y siempre los solemos tener en casa, por lo cual es una receta que resulta muy económica, además de ser fácil y rápida de preparar. El resultado final es una mezcla entre flan y pudín, porque es más compacta que un flan. Y luego la puedes decorar con lo que quieras, yo le he puesto mermelada de arándanos, pero le puedes poner del gusto que quieras, o también fruta fresca, frutos rojos, nata, dulce de leche... ¡Hasta sin nada está rica!▶️ PUEDES VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 https://bit.ly/2yM3wJt

Tarta de yogurt sencilla de hacer. Siempre gusta a todo el mundo y la mayoría la confunde con una tarta de queso. Espero que os guste y os animéis a hacerla!

Videoreceta: https://youtu.be/3Nbd-HsbqWcPASTEL TURCO o Tarta de yogur griego, fácil y deliciosa tarta de yogurt que recuerda mucho a las tartas de queso, con una textura esponjosa y súper jugosa que se convertirá en una de tus tartas favoritas, no dejes de prepararla y ya me contaras como te quedo, pero estoy segura de que te va a encantar.#mirecetario

Con lo ricos que están y lo fáciles que son de preparar.... se acabó el comprar yogures del supermercado ☺😁 #PanificadoraLidl #YogurtCasero #DelantalDorado #PostreCasero #NoSinMiPanificadora

Me encanta el yogur y lo suelo hacer mucho y esta vez he hecho este bizcocho con yogur natural casero con sabor manzana

Receta del tradicional bizcocho de yogurt.

Este pastel de yogurt es perfecto para cualquier ocasión. El yogurt le da a tu bizcocho una textura suave y un sabor delicioso. Si quieres hacer el mismo pastel pero de chocolate, basta con poner en vez de 3 medidas de harina, una y media de harina y una y media de chocolate en polvo.

Esta receta me la ha pasado una amiga que la hizo y me la recomendó... Ayer hice una con mi hija mediana, que os paso foto y es la receta original, y luego quise hacer otra y variando un ingrediente por otro, porque no me conformo con la receta original y me gusta probar e innovar incluso con el molde. Suelo siempre dar mi toque o bien por rebeldía 🤣 e innovar o a veces por no tener un ingrediente... De cualquier modo es facilísima y riquísima, muy ligera y se come sola, recuerda a una tarta de queso es exquisita, de verdad... La receta original lleva maicena pero no tenía y me gusta más la harina de avena, así que la hice así... Otro día probaré con harina de maíz. Al lío... Utilicé un molde de 20 cm por siete de alto

La historia del Volován está ligada a la de Marie-Antoine Carême, un pastelero y cocinero francés que vivió entre 1783 y 1833 y logró grandes avances en la cocina mundial, Carême tuvo la idea de rellenar esta masa hojaldrada luego de hornearla, cuando estaba en el horno, ésta creció hasta formar una pequeña torre ahuecada, uno de sus cocineros ayudantes al verla se sorprendió en gran medida y le gritó a su jefe: "Antoine, elle vole au vent!", que significa "sale volando", la masa era tan ligera que esa impresión le dio al ayudante de Carême, al chef le causó tal gracia que decidió ponerle este nombre a su nueva creación.

Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, y cuando el lunes fui al súper de la esquina y vi la crema agria no puede resistirme. Aunque no lo parezca, es más fácil y sencilla de lo que puedes pensar, y con un resultado espectacular. Te recomiendo que la pruebes!

Hoy he utilizado yogurt de piña, pero se puede usar el que más os guste. Fresa, limón y coco, nunca fallan.

Está claro que no todos los besos son iguales… Los hay fríos como el acero, ardientes como el fuego, descafeinados, tiernos y compasivos, dulces como la miel y hasta amargos como el café. Los hay fugaces, furtivos, contenidos, entregados y hasta prohibidos. Están los imaginarios, los que se dan en sueños y los que nunca se darán. Está el primero y el último y luego está el beso de los besos… El beso de Klimt.Desde que era una enana me enamoró, es uno de mis cuadros favoritos. En casa, siempre ha habido una réplica pero también hay bolas de nieve, mosaicos, tazas y hasta algún que otro jersey. Lógicamente, hemos estado en Austria, para poder verlo de primera mano y, en todas las visitas, siempre encontré algo nuevo.Der Kuss fue pintado en 1908 y, fue el cuadro más célebre del pintor, elaborado en la llamada época de oro. Fue exhibido y comprado antes de que estuviese terminado. Se dice que Gustav Klimt lo pintó inspirándose en los fondos de los mosaicos bizantinos de la Iglesia de San Vitale en Ravena. La obra sigue los cánones del Simbolismo, presentando toques de Art Nouveau. La pareja está pintada a tamaño real (el cuadro es de 180 por 180 cm), y la vestimenta del hombre está formada por rectángulos verticales negros y grises, mientras que la de la mujer tiene detalles circulares y florales de colores vivo.(Sumamos esta receta a la categoría gris 🤍—recetas en robot de cocina: — del reto por colores: Postres en freidora de aire).#mineveraporcolores#unpocodearte