Stok udang dikulkas banyak.. kemaren nemuin telur asin di kedai dekat rumahh... kitaaa masakk cussss...#balonchallenge#kreasitelur#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis

Kalau makan seafood di restaurant Band*r Jaka*** suka banget sama menu ini. Jadi pas ada udang di kulkas, coba-coba buat deh.

Ini salah satu menu favorit saya kalo udah makan di Depot Dermaga 99 di Banjarbaru. Dulu tempatnya di pinggir jalan A.Yani, sebelah kanan sebelum naik jembatan kembar kalau mau ke arah Martapura. Nah... Saya beberapa kali mau nyicip menu ini lagi tapi kayanya orangnya nggak jualan lagi. Entah warungan pindah atau memang gak beroperasi lagi. Karena sakin kaganangan alias kangen berat sama menu ini saya bikin aja pake bahan dan bumbu yang saya ingat dan rasa saat mencicipinya (sakin sering pesan menu ini jadi hafal rasanya), nah...setelah dimasak sukses. Rasanya 11:12 sama aslinya cuma saya pake udang yang ukurannya lebih gede jadi sensasi gigitannya agak beda 😁.#WanilahMeolah#WarungPaporitUlun#cookpadcommunity_KualaKapuas

Dari kemarin kepikiran buat makan telur asin. Dan inget kalo dulu pernah dimasakin kakak ipar menu lezat ini. Jadinya coba" bikin sendiri untuk pertama kali. Dan well ah... Mumtazah 😍👍

Ada request khusus pak suami minta dibikinin Udang Saus Telur Asin. Ini sebenernya agak berat yaa kalo mikirin double kolestrolnya, hahaha. Tapi ga papa deh sekali-sekali, abis itu menu seminggu ke depan diganti ke menu serba sayur. Hehe. Ini udah agak lama bikinnya tapi baru sempet share resepnya. Untuk si resep ini saus telur asinnya emang jadi lumayan banyak, kalo mau udangnya tipis-tipis aja kena saus kuning telur asinnya, bisa dikurangi jd 3 atau 4 pcs kuning telur yaa..

Kebetulan dikasih temen tepung salted egg, tapi pas dirumah masih ada sisa juga telur asin nya jadi saya campurin juga. Ini tinggi kolesterol, saya cuma berani makan 2ekor. 😆

Kangen udang telur asin Ta Wan, pas tukang sayur bawa udang segar favorit. Jadilah, sekali hap udang telur asin teman makan siang sekeluarga.

Ga suka makan telur asin utuhan. Akhirnya diolah sama udang. Jadi menu sahur andalannnn😍

1/6/2018 #24 #BikinRamadanBerkesanMasih ada sisa telur asin jadi bikin udang telur asin aja, enakkk tapi ga berani keseringan. Senang sekali nyuapin si kecil lauknya pake ini, sekali suap banyak bgt, lahap dan makannya jadi cepat. Bahagia hari ini, anak lahap makannya 😘

Semoga enak 😄

Ini menu enak banget 👌

Sore sore saatnya mikirin lauk buat makan malem, biasanya sy sekali masak buat seharian tp karena lagi rajin ke dapur ikutan acara nya combo party five jadi semangat utk cooksnap resepnya temen temen dari Combo. Kali ini resep ke 5 nya mba @yunarichard.Untuk udangnya sy goreng pakai minyak goreng Rose Brand yang gak perlu pakai banyak udah bisa goreng segala macem, jadi lebih hemat tentunya buat saya sebagai pelaku bisnis masakan.#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive