沒吃完的土司拿來做法式土司當然～要買土司回來做也是可以這土司是厚的～用奶油煎過鬆鬆軟軟的又香，注意的是用奶油煎要小火喔！大火奶油會燒焦土司最少泡5分鐘以吸收蛋液薄片土司也是可以做，只是口感不會像厚片土司好吃，厚片土司口感鬆鬆軟軟的！兒子愛吃撒糖粉的，我喜歡淋上果醬，這款果醬超方便～一次用一顆剛剛好！

不再邊吃邊掉餡，只要把厚片土司的四個硬邊切掉，再切半，在土司的中間劃一刀，就成了口袋土司，把剩下的馬鈴薯三色沙拉給填入，也就變成了我的美味早餐…訣竅提示薯泥可加上紅蘿蔔....

融化的砂糖變成香脆的焦糖，和香濃的起司結合後更是令人無法抗拒！快來試試這邪惡的惡魔吐司吧❤

當媽的是不是都像我一樣每天為了家人的三餐傷腦筋呢？今天早餐吃點什麼呢？好吧!就來做做簡單又好吃的焗烤土司吧！把上次沒用完的起士拿出來用用囉!訣竅提示噴水可讓隔夜土司烤好後內部更鬆軟，外酥內軟更好吃，但別噴太多不然會變爛土司，但現烤土司就不須噴水。食材可依自己喜好做改變，記得要瀝乾湯汁食後感想簡單方便，當早餐或點心都適合

#飛燕煉乳真的很邪惡的烤土司，體重控制者請慎食！🤣🤣🤣

用香甜的地瓜做簡單蛋塔，好吃又營養，剩下的土司邊，也可以變成酥脆的地瓜土司棒，下午茶或是點心都非常適合唷！！訣竅提示土司在劃刀的時候，不要劃太長，只要可以放入容器就好。進烤箱只要烤至蛋塔液凝固就可以了，時間依個人烤箱不同，自己做調整。糖可以依個人喜好甜度，去增加或減少。食後感想蛋塔吃起來有濃濃的地瓜香，淡淡的蛋奶香，很好吃。土司棒吃起來酥酥脆脆的，濃濃的地瓜香，好像薯條餅乾，好好的。

買了土司老是早餐烤香或三明治，想改改口感，試一下玩一玩！訣竅提示吃入口鬆脆香甜，如餅干。簡直忘了它是土司啊！依喜歡可用刀切成長條，三角，四方，圓形.....只要妳高興！親子合作讓小朋友壓形，抹油，刷蛋汁......很容易又安全。一次作多一點，放保鮮盒。隨時拿來吃都好吃。食後感想魔法餅干！唰嘴不能停！

兒子跟女兒都放寒假在家了，學著網路上的影片做了這道像是法式土司的料理，下次改用生火腿及蜂蜜芥末醬味道應該會更好。

一般網上教的是起司片版本，我加碼用乳酪絲一起分別製作！試吃結果，個人偏愛乳酪絲版本#好料日記

這就是最近很紅的惡魔吐司的改良版~吐司先塗上一層厚厚的蛋汁和牛奶，放上起司片後抹上砂糖，烤到酥香後再撒上帕瑪森起司絲~ 吃起來口感很豐富，適合當早餐~  訣竅提示料理常用起司簡介1.切達起司(cheddar):原產於英國，顏色帶點橘黃色，加熱後會牽絲，焗烤常用。另外速食店的漢堡裡面幾乎                                    都是切達。2.馬札瑞拉(mozzarella):原產於義大利，顏色為乳白色，可以直接冷著吃，也可以用來焗烤，也會牽絲。通常                                        焗烤會看到橘色和白色就是混合切達和馬札瑞拉。3.帕瑪森(parmigiano-reggiano):原產於義大利，硬質的起司。通常會磨成粉或細絲撒在義大利麵或沙拉上。                                                   加熱後不會牽絲。4.瑪斯卡彭(mascarpone):原產於義大利，常用來做甜點。提拉米蘇那層白白的就是他。5.卡蒙貝爾(camembert):原產於法國，成圓形。外面有一層發白的硬殼。適合塗麵包或餅乾，口感非常好。6.愛文達(emmental):原產於瑞士，硬質，適合直接生吃。自助餐廳的起司拼盤上有洞洞的就是他。 

#美味魔法 跟著折田線上學料理，第四週吃不完主食魔法：法式土司，交作業。心得：很簡單！

美味的法式土司，用土司吸收了牛奶跟蛋液，經過熱壓三明治的機器來完成，家裡剛好有起士條，把它夾進去，反而製造出不同的口感～這樣真的滿好吃的喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/