Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman, kupas kulitnya.
- 2
Rebus jengkol dengan daun jeruk untuk mengurangi bau, sampai empuk.
- 3
Geprek jengkol sampai pipih, jangan sampai hancur.
- 4
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan tomat yg sudah di iris sampai Wangi, masukan sedikit air, garam, royco, gula, merica. Test rasa.
- 5
Masukan jengkol tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian sajikan.
Resep Serupa
-
Jengkol balado empuk Jengkol balado empuk
Ini favorit saya dan suami makan ini berdua selalu lahap sampai lupa diet wkwkwk AJengg Triyani Rizqii -
Jengkol balado empuk Jengkol balado empuk
Haii ..Para pencinta jengkol mana suaranya?Kali ini aku masak jengkol balado simpel yang rasanya gak kalah enakYuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron novita andrian -
-
Jengkol balado empuk Jengkol balado empuk
Nyobain masak jengkol dan ternyata enyaaak 😙 Alhamdulillah Risma Roswandi -
Jengkol Balado Empuk Jengkol Balado Empuk
Pertamakalinya masak jengkol alhamdulillah bisa empuk dan langsung ludess...ini masak dalam porsi kecil, kalau porsi banyak disarankan memakai panci presto biar ngirit gas Desi Riyani -
Jengkol teri balado empuk Jengkol teri balado empuk
Lagi pengen banget jengkol.. Tapi yg masak nya cepet.. Gak pake ngerebus jengki nya.. Diana Ayu -
Jengkol Balado Empuk Jengkol Balado Empuk
Ini pertama kalinya aku masak jengkol, karena aku ga suKa jengkol jd aku belum pernah masak jengkol, tapi ini bener² aku bikin pertama kali dan aku makan juga rasanya enak ga berasa makan jengkol dan ga bau juga. Selamat mencoba ya moms Tiaratiwis -
-
Jengkol Balado Empuk Jengkol Balado Empuk
Perdana masak jengkol sendiri ... biasanya klo gak dikasih ya beli .. bkn gak mau masak sendiri .. cm berhubung paksu gak suka sm yg namanya jengkol jd sll ada aja kendalanya, ktnya mabok sama baunya 😂😂 .. nah skrg mumpung paksu lg gak dirmh jd bs bebas masak jengkiii 😁Note : saya menambahkan 1 sdt bubuk kopi hitam saat merebus untuk mengurangi baunya 😁 Neni Gazali -
-
Jengkol Balado Empuk Jengkol Balado Empuk
Dulu paling anti sama jengkol. Katanya bau. Tapi ada yg bilang enak rasanya kyk daging. Penasaran deh aku jdnya icip2 masakan nenek. Waktu itu nenek bikin bacem jengkol pake tempe. Pas dirasa2 enak juga. Nggak bau lg. Hmmmm yaudah deh ada kepikiran bikin balado jengkol. Karena aku suka masakan pedes. Fitri Amaliana -
Jengkol balado Mudah empuk Jengkol balado Mudah empuk
Berhubung akhir bulan,liat isi kulkas ada jengkol, ingin diolah bumbu2 pedas, Buguru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2239749
Komentar