Sayur Cabe Hijau (Jawa= Jangan Lombok/Jangan ndeso)

Michael Roland @cook_2020687
Masakan Khas Jawa Tengah bagian Selatan
Sayur Cabe Hijau (Jawa= Jangan Lombok/Jangan ndeso)
Masakan Khas Jawa Tengah bagian Selatan
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu yang sudah diiris tipis; Cabe, Bawang putih, merah, masukkan irisan Kunyit, daun salam, Ebi, Tumis sampai harum.
- 2
Tambahkan pete yang sudah diiris tipis, beri air sedikit, tumis hingga layu
- 3
Masukkan cabe hijau dan kacang panjang
- 4
Tambahkan santan
- 5
Masukkan bahan lainnya: tempe, daun salam, kacang panjang. Masukkan garam+penyedap. Masak hingga tempe matang. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok) Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok)
Ini adalah masakan khas dari daerah Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanannya sederhana, tapi bisa membuat nafsu makan kita bertambah. Biasanya sayur ini di makan dengan nasi merah.Kalau di Kediri, namanya sudah beda lagi. Bukan Jangan Lombok tapi Jangan Tempe (Sayur Tempe).Untuk rasa pedasnya tergantung selera yaa ..Kalau mau lebih pedas bisa di tambah dengan cabe rawit hijau.#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovers#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok) Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok)
Alhamdulillah, pertama kali memasak, masih amatir banget..Langsung dapet request dri suami buat masak jangan lombok.Sebenarnya bisa ditambahi dengan telur dan rambak cecek, tpi karna belanjanya tempe dan tahu aja, jadilaah jangan lombok sederhana ala ala kami ^,^Pas pula ini puasa, jdi tanpa adanya cicip-mencicip, bumbu juga dengan insting saja.daaaann ini semua supported by my lovely husband :* Zahra Mustafafi -
Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk) Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk)
Sayur ini khas bgt masakan rumahan di Nganjuk, lagi kangen kampung halaman utk mengobati bikin sayur ini. Sayur ini jg lezat dimakan bareng ketupat/lontong. Ma'e Dhafar -
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau)
Sebenernya saya sama sekali ga doyan pedas. Tapi cabe di depan rumah pas lagi berbuah, sayang kalo ga dimasak. Akhirnya kepikiranlah bikin ini aja. Theresia Yessi -
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau)
Kangen banget sama masakan simbok di kampung. Sayang ga nemu tahu berkulit kayak disana, pakai tahu kuning juga ternyata ok#pejuanggoldenapron3 Sarti Mushlihah Ikhsan -
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau)
Dimakan dengan nasi ataupun lontong, sama enaknya 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau)
Sayur ini sering banget dl di masak sama almarhum mbah putri dan ibu sy, apalagi kalau ada tempe semangit(tempe yg di biarkan 3-5 hari) udah deh pasti kalau nggak bikin sambel tumpang khas Kediri ya di jangan lombok ijo iniCuma pake lauk kerupuk, ikan cue keranjang goreng atau telur dadar aja udah nikmat sekali apalagi makannya rame2 kumpul dirmh sambil ngobrol buat lauk nasi ampok (nasi jagung) juga enak sekaliPas banget sore ini lihat kulkas ada sepapan tempe yg Mojok aja sendirian udah 5 hari di kulkas, lihat stock di kulkas ada cabe ijo, tahu dan labu siam pas deh di masak ini aja, udah seminggu ini nafsu makan hilang, alhamdulillah nyium aroma masakan ini yg khas wanginya jadi lgsg laper lgsg ambil piring nyendok nasi pas gerimis baru berhenti 😋😋 Masya Allah enak banget#3weekschallenge#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#berburucelemekemas Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Jangan Lombok Santan / Jangan Ndeso / Sayur Cabe Hijau Jangan Lombok Santan / Jangan Ndeso / Sayur Cabe Hijau
Recook resep simply tastynya mba vy Dapur vy..cocok banget ini dengan selera ndeso saya..jangan lombok/jangan ndeso..biasanya ibu saya kalau masak ditumisannya pake rebon atau ebi gitu, ini kemarin saya lupa ngga masukin. Dimaem sama sambel terasi aja udah mantep, apalagi kalo ada kerupuk duh bakalan tanduk/nambah lagi..ini resepnya saya ikutin aja + meramaikan di kontes resep cookpad.. Diyah Kuntari -
Jangan Lombok Pindang / Sayur Cabe Hijau Jangan Lombok Pindang / Sayur Cabe Hijau
Sayur Tempe semangit ( Tempe yg udh hampir busuk) paling enak dimasak dengan cabai hijau ditambah pindang atau ikan lainnya dijamin nambah terus 🥰👍 Mamima & Babyba Kitchen -
Sayur cabe ijo, (jangan lombok/jangan ndeso) Sayur cabe ijo, (jangan lombok/jangan ndeso)
Klo di kampung saya. Namanya jangn lombok. Waktu saya kecil ibu saya jualan sayur ini. Pke lontong. enak. Dan ksih taburan bawang goreng. 👍😋 jdi kangen ibu. Dengan masak resep ini .. simple murah enak..😁 adelia rosliana -
-
Jangan Lombok (Sayur Cabe Ijo) Jangan Lombok (Sayur Cabe Ijo)
udah dari beberapa hari lalu penasaran banget pengen coba resep dari ibu @sih_iin jangan lombok ini.akhirnya, baru bisa recook hari ini walaupun ga persis sama dengan resep aslinya😬 novancanaff
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/224524
Komentar (2)