Udah lama pengen buat tekwan sendiri, dan inilah hasilnya... Mudah sekali

Saya mau bikin tekwan ini.untuk buka puasa asyik !!!panas2 cobain dong??

Tekwan favorit bikinan mama yang asli orang palembang #BikinRamadanBerkesan

Ini resep tekwan jualan saya ya mom, bikinnya gampang dan rasanya enak😚😚,yang jelas kalau mau bikin tekwan, ikan nya harus fresh ya mom,yuk dicoba😊😊

Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih🤤🤤🤤 selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagi😥padahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaak😋Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah😍#JelajahResepRumahan

Aku pecinta tekwan...suka banget sama makanan khas palembang 1 ini...Lagipula cara membuat juga gampang. Aku sekali buat langsung banyak untuk stock simpan dalam freezer jadi kapan ingin tinggal rebus mie bihun nya dan tinggal masak kuah nya...Aku sih paling suka makan tewan di campur 3 sdm kuah cuko pempek dijamin enak banget rasa kuah nya...Seger banget...bagi pemula juga gak akan gagal kok buat nya...karena pada dasar nya buat tekwan ini sangat lah tidak sulit...

Request anak sulung yang doyan sama tekwan..

Ini aku ukurannya kira2 aja ya... Tapi enak kok tekwannya... 😋 no ribet dan simple maklum lah aku sama suami ngekost dan peralatan seadanya aja,jd takarannya gak pake timbangan hihihi...😂

Kalau di rantau kemarin, beberapa tahun yang lalu ketika membuat tekwan, emak akan menggunakan ikan tuna (meguro) karena lebih banyak tersedia dan harganya lebih murah.Nah, ketika sudah bfg, emak langsung happy....Karena ikan tenggiri semakin mudah untuk didpaatkan, meskipun tidak setiap saat ada. Tapi mamang penjual ikan langganan emak, selalu bisa dipesan untuk membawa ikan tenggiri segar plus membersihkan dan mengerok dagingnya.Jadi sekarang lumayan sering membuat tekwan. Sekaligus dalam jumlah banyak. Jadi sebagian bisa disimpan di feezer untuk dimasak di waktu yang lain.

gadis palembang gk mungkin gk kenal mkn an apa ini? dan gk mungkin jg gk bisa buat mkn ini jg🤭 simpel gk ribet , maaf ya tmen” gk sempet foto bahan” nya dan cara buat pentol ny jg, di karena kan kemarin saya buat tekwan ini di rmh mertua saya jdi heboh😅 dan bukan hanya tekwan saja pempek jg jdi gk sempet yg nma ny pgang hp👌🙏

Source:Juliana Tendeas @julie_07Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16612836#Cookies_Juliana23#30HariBerbagiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang