Sop/Lontong Kikil Sapi
Beginilah ceritanya perantauan yg pengen makanan khas daerah asalnya.
Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat. Atau kalaupun harus pergi keluar rumah ndak susah cari penjualnya. Di sebelah pabrik biskuit UBM Waru ada, di pasar Pucang ada, di bawah tandon air Sidoarjo juga ada... wes gampang lah pokoke klu mau andok Kikil ini...
Berhubung di Serpong - Alam Sutera ndak ada yg jualan dan pas pengen banget Sop Kikil, jalan satu2nya adalah Masak sendiri... lumayan lah jadi obat kangen masakan Jawa Timur ini... mariiii makaaaann....
Sop/Lontong Kikil Sapi
Beginilah ceritanya perantauan yg pengen makanan khas daerah asalnya.
Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat. Atau kalaupun harus pergi keluar rumah ndak susah cari penjualnya. Di sebelah pabrik biskuit UBM Waru ada, di pasar Pucang ada, di bawah tandon air Sidoarjo juga ada... wes gampang lah pokoke klu mau andok Kikil ini...
Berhubung di Serpong - Alam Sutera ndak ada yg jualan dan pas pengen banget Sop Kikil, jalan satu2nya adalah Masak sendiri... lumayan lah jadi obat kangen masakan Jawa Timur ini... mariiii makaaaann....
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil sapi dengan air, daun jeruk dan sereh sampai mendidih sekali. Kurleb 20 menit. Saring, ambil kikilnya, buang air rebusan pertama.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh dan kikil sapi rebus, tambahkan air. Masak sampai kikil empuk. Bisa juga menggunakan panci presto.
- 3
Apabila sudah matang dan empuk sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan pelengkap daun bawang iris, bawang goreng dan air jeruk nipis. Bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sop kaki sapi/lontong kikil suroboyo Sop kaki sapi/lontong kikil suroboyo
Bosan lebaran dgn masakan bersantan,sy masak ala surabaya sop kikil/kaki sapi pake ketupat....mantaa@ppss,maaf ya judulnya lontong tp sy pake ketupat hehehe
-
Lontong Kikil Sapi Lontong Kikil Sapi
Kikil, kulit kaki sapi yang kenyal waktu digigit 🐂#kikil#kikilsapi#kulit#kulitsapi#kakisapi#lontong#masaksatset
-
-
Lontong Kikil Sapi Lontong Kikil Sapi
pernah buat karna nyontek juga, enak...!!! ada pesanan untuk kantor. Salah cara , Bauk !!🤔 . Penasaran, akhirny coba lagi. Biar g lupa tulis disini sambil berbagi...
-
Lontong kikil kaki sapi Lontong kikil kaki sapi
BismillahKuliner nusantara harus dilestarikan karena merupakan salah satu identitas suatu daerah dan merupakan warisan budaya dari para leluhur negeri ini. Mumpung ada stock kaki sapi dan kulitnya saya buat lontong kikil. Kadang tidak hanya kikil saja tapi juga ada campuran seperti tetelan daging sapi juga diikutkan. Dulu ada warung tenda di dekat kantor dulu yang menjual ini, kalau jam makan siang ramai sekali.Setelah kikil matang, sajikan hangat dengan tambahan jeruk nipis dan kecap manis, dan sambal menjadikan rasanya enak dan kuahnya menjadi segarSehat selalu untuk kita semua. Aamiin#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bali#LontongKikil#KikilSapi#LontongKikilSurabaya
-
Sop kikil sapi Sop kikil sapi
Ibuku suka sekali dengan kikil sapi makanya aku buatkan sop ini kakak dan adikku juga menyukai sop kikil ini siapa tau ada yg suka juga
-
Lontong Kaki Sapi Alias Kikil Sapi Lontong Kaki Sapi Alias Kikil Sapi
Lontol kikil termasuk salah satu makanan kesukaan suami, nah habis gowes sby-malang request nya minta lontong kikil
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Maksi kami pengennya yg berkuah seger pedes ada stock kikil jd lah pilihan di Sop aza
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Punya stok kikil sapi yg udh direbus, dan ada stok bakso juga jadi ceritanya ini sop kikil campur bakso.. klo gk pake bakso juga gpp ya bunda..
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Belanja kesiangan,niat hati bikin sop daging buat si kecil..apa daya tggl kikil sapi aja di pedagangnya 😅 next aja ya dek dibuatin sop dagingnya..xixi 😁Tak ada rotan akar pun jadi,tak ada daging kikil pun jadi..aq pakai kikil nya ya,bukan cecek/krecek/kulit sapi..Cuzzz oprek2 dapur,simple bikinnya 👌Cobain yuk moms 😊
-
Lontong Kikil Lontong Kikil
Dapat kikil dari tetangga, lumayan banyak dimasak dengan bumbu yg kaya rempah. Karna punya anak yg masih kecil2 jadi di resep tidak ditambahkan cabe rawit khawatir mereka tidak mau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)