به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت و نیم
5 نفر
  1. 🌱2 عدد پیاز متوسط
  2. 🌱200 گرم سویای چرخ کرده
  3. 🌱250 گرم گوشت چرخ کرده
  4. 🌱ادویه (فلفل سیاه. نمک. زردچوبه. آویشن)
  5. 🌱1 عدد نان فانتزی

مراحل تهیه

1ساعت و نیم
  1. 1

    🟢ابتدا در کاسه ایی سویارا در آب ولرم خیس داده
    وقتی کمی نرم شد آن را آبکشی کرده آبش را گرفته و چرخ کرده در کاسه ایی گوشت چرخ کرده و سویای چرخ شده

  2. 2

    🟢و پیاز رنده شده آب گرفته را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن مخلوط کرده
    و در مخلوط کن ریخته و نان فانتزی را خیس داده آب آن را گرفته

  3. 3

    🟢و بابقیه مواد به همراه مخلوط کن
    مخلوط کرده وبعد کمی ورز داده رویش را سلفون کشیده داخل یخچال 1ساعت گذاشته
    تا خوب شکل بگیرد
    وتابه ایی را داغ کرده و باکمک
    دستگاه کباب کوبیده از جنس پلاستیکی

  4. 4

    آماده کرده و نایلون فریزر را چرب کرده داخل دستگاه قرار داده کمی از مواد را داخل آن دستگاه گذاشته و درب دستگاه را روی آن فشار داده و کباب آماده شده را از نایلون جدا کرده و در روغن داغ سرخ کرده

  5. 5

    🟢شعله را کم کرده تا بخوبی مغزپخت شود
    اینم از کباب کوبیده خوشمزه من به همراه گوجه🍅
    و در کنارش من پیاز هارا حلقه کرده در ابلیمو میغلتانیم و پونه خشک شده را روش ریخته و هم میزنیم در کنار کباب کوبیده سرو می‌شود
    نوش جان😉🌱

  6. 6

    دستگاه کباب کوبیده از جنس پلاستیکی
    آماده کرده و نایلون فریزر را چرب کرده داخل دستگاه قرار داده کمی از مواد را داخل آن دستگاه گذاشته و درب دستگاه را روی آن فشار داده و کباب آماده شده را از نایلون جدا کرده و در روغن داغ سرخ کرده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sara_asadpuor👩🏻‍🍳
در

دستورهای مشابه