Bolu Ubi Ungu
18 May 2024
Hmm...baking bolu ubi ini sebenarnya uda bulan lalu,tapi baru sekarang bisa di terbitkan...Saking banyak kerjaan terus sampai lupa buat menulis resepnya 😁 Malah sampai nyari foto step by stepnya lumayan susah uda ketumpuk foto lainnya 😬. Akhirnya baru hari ini kesampean buat ngetik resepnya ...
Source by @TiniRostiawati76 🙏
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ubi ungu dikukus lalu di blender dengan santan ya. Saya pakai chopper aja. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain, mixer/kocok telur,gula pasir,sp dan vanilla ya. Mixer hingga putih memucat ya dengan kecepatan tinggi,lalu turunkan dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan adonan ubi ungunya, aduk/ mixer sebentar hingga rata.
- 4
Lalu masukkan tepung sambil diayak,lalu mixer/aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Masukkan minyak canola secara bertahap ya,agar tidak ada yang menggendap.
- 5
Tuang ke dalam loyang Yang sudah di olesi butter dan ditaburi tepung terigu. Lalu saya beri topping dark choco chip ya... Sebelum masuk oven, loyang di hentakkan beberapa x.
- 6
Panggang dengan suhu 180°c selama 25-30 menit disesuaikan oven masing-masing. Setelah matang...kueny sedikit menyusut 😬...tapi tetep lembut.
Resep Serupa
-
*Bolu Kukus Ubi Ungu *Bolu Kukus Ubi Ungu
Liburan enaknya bikin kue dong pastinya 🤩 kesukaan semua anggota keluarga nih 💕 biarpun cuma dikukus tapi lembutnya total bangettt 🤩 Masha Allah yang punya resep tjakep banget dah ah 🤩👍 apalagi buat saya yang kurang bakat di Baking tapi tau2 jadi, karena memang step by stepnya mudah 😍Sekalian mau sambut tahun baru, suasana baru di akun Cookpad saya 🤗 semoga bermanfaat 🙏Source : Agnalia Hasbi#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya #LiburanDirumahAja
-
Bolu Ubi Ungu Panggang Bolu Ubi Ungu Panggang
Lembut banget#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_MamaFathan @mamafathanyang sudah 7 purnama mengendap di draft 🤭 akhirnya keluar juga skrg🥰Maafkan🙏🤣Kn ktanya nunggu wktu yg tepat😁jd nih ngikutin😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448354-bolu-ubi-ungu-panggang?invite_token=XuWMW75i2Z68DpgoKKXMdAgF&shared_at=1611580434#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
#068 Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu #068 Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu
🗓️ 27.03.2021Masih lanjut dengan sisa ubi jalar yang sebelumnya.Kali ini, recook resepnya Caroline Ang @cook_8981170Sempat ragu karena adonan dari awal nge-mix uda berat, jadi pake kecepatan rendah (takut jebol hand mixer nya 😅).Daaannn, saya takjub dengan hasilnya.Tekstur bolu seperti apem tapi lembut banget dan enak, gak cukup 1 biji.Terimakasih ya Caroline, saya reshare resepnya 🙏Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13305128-bolu-kukus-ubi-ungu-anti-gagal?invite_token=JoWoH5ULL1XH9XyxqFx6JPRE&shared_at=1616676149
-
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Masih sekitar yang ungu ungu .. kali ini aq ambil resep dari bunda nana hanif. ( ijin share ya bun 🙏). Ada yg aq revisi sedikit seperti telor nya aq tambah jadi 4 . Minyak aq ganti santan. Tekstur nya mirip chifon kempus kempus lembut banget. #kreasiubiungu #bolujadul
-
Bolu lapis ubi ungu Bolu lapis ubi ungu
panen ubi ungu udah lama banget pengen buat ini kue akhirnya kesampaian juga.resep bolu biasa yang dimodifikasi dengan menambahkan ubi ungu dan keju parut di adonan.rasa jangan ditanya lagi enak pake banget.ini ku persembahkan untuk suamiku di hari ayah..#Bolukukusubiunguicha
-
Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis)
Bikin ini buat mami mertua, saya pake resepnya seorang cookpader, “Anik Wina”, thank u mba’e😘Resep aslinya pake telor 3, dirumah ada cuman 2, mau bikin brownies aja tapi inget2 doi ga suka manis2, hmm.Ini modal nekat aja, saya bikin pake 2 telor, tapi ternyata hasilnya emejing, bagus banget dan enak😍Sedikit dimodifikasi lagi, selain jumlah telur yg minim, susu saya ganti santan, biar match gitu rasanya.Beneran kata mbak Anik, ubinya berasa banget, ini mami pasti suka😍
-
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Kebetulan pas beli ubi ungu, iseng aja pengen buat kue untuk menu buka puasa yang tetap sehat dan juga mengenyangkan...rasanya hmm boleh dicoba gak kalah sama bolu buatan toko2 kue terkenal 😁👍
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Punya ubi ungu dan bosan jika hany di olah itu itu aja,kaya nya bukan ide baru juga ya kalo d bikin bolu,alias campuran bahan bolu,..Cuma mungkin masih jarang saja kalo ubi di bikin bolu😊#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Udah lama pengen ngolah ubi ungu, tp bingung mau dibuat apa, pas kebetulan ada bahannya sisa sedikit, ya udh jadi pake cetakan puding yg mungil, not bad la yaa, buat cemilan sekali lewat
filza -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Di rmh pny ubi ungu, klo cm dikukus aja, anak2 kurang suka, akhir dibuatlah bolu kukus... Tampilannya harus diperbaiki, loyangnya cm pake margarin + tepung. 😊#5resepterbaruku
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Kalau lihat ubi ungu diwarung bawaannya mau beli aja, sampai rumah bingung mau dibikin apa.Karena belum pernah nyoba bolu ubi, jadinya dibikin bolu sebagian masih utuh.Source: joanne sebastian
-
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Dapat kiriman ubi dari mamer tpi yg wrnanya ungu cmn ada 2 biji doang akhirnya ta bikin ini aja 😂😂😂Bolunya lembut banget 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar