Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο και το βάζουμε σε ένα σκεύος, μαζί με τα υπόλοιπα υγρά υλικά και την μαγιά-baking powder.
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια.
- 3
Το αφήνουμε στο σκεύος σε μια μπάλα να ξεκουραστεί ιδανικά για 30 λεπτά. Μέχρι να φουσκώσει όπως βλέπετε στην φωτογραφία.
- 4
Φτιάχνουμε την γέμιση θρυμματίζοντας τα τυριά και προσθέτοντας το πιπέρι και το αυγό μαζί με τον κρόκο.
- 5
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 μπαλάκια και τα ανοίγουμε σε έναν κύκλο σαν πίτσα.
- 6
Το κόβουμε σε 8 κομμάτια και βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση και τα διπλώνουμε σαν croissant.
- 7
Ανοίγουμε τον φούρνο στους 175°C στον αέρα και τα βάζουμε να ψηθούν αφού τα έχουμε αλείψει με το ασπράδια αυγού που έχουμε βάλει τον κρόκο που περισσεύει στην γέμιση.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και γαλοπούλα Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και γαλοπούλα
Από τα πιο αφράτα και εύκολα πιτάκια.
Ioanna -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τι να πει κανείς για τα τυροπιτάκια; 🙂Αυτή είναι απλά μια από τις συνταγές που χρησιμοποιώ.#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Τυροπιτάκια Κουρού!!! Τυροπιτάκια Κουρού!!!
Από τα πολύ Αγαπημένα Τυροπιτάκια Κουρού. Η συνταγή είναι της @Sasso 💕 με κάποιες αλλαγές που πρόσθεσα και άλλαξα στα υλικά μου 💕
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα τυροπιτάκια κουρού, για τα περισσότερα παιδάκια, είναι το καλύτερο #σνακ για το #σχολείο.Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τα τρώμε και εμείς στο σπίτι !!!
-
-
Τυροπιτάκια κουρού...! Τυροπιτάκια κουρού...!
Σήμερα είπα να φτιάξω τα αγαπημένα μας τυροπιτάκια κουρού γιατί όλο και κάτι θέλουμε να "τσιμπάμε" τώρα που μένουμε σπίτι.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Το τυρί που χρησιμοποιώ εγώ είναι φέτα που φτιάχνει η μητέρα μου και επειδή είναι λίγο πιο σκληρό από την κλασική φέτα εμπορίου τρίβω λίγο με την ψιλή πλευρά του τρίφτη μέσα στη ζύμη μου, εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε κι εσείς λίγο κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλετε. Αλλά όχι χοντρά κομμάτια,2)Αν κατά τη διάρκεια που πλάθετε τα τυροπιτάκια κάποιο σας ανοίξει μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε γιατί η ζύμη είναι λαδέρη και μαλακιά και δουλεύετε εύκολα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, θα καταλάβετε ποτέ είναι έτοιμα όταν ροδοκοκκινίσουν, και4)Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος κάποιο τυροπιτάκι ανοίξει είναι φυσιολογικό γιατί έτσι είναι η ζύμη.Καλή επιτυχία! 😘#ζύμες#ΒάλεΈναΧεράκι
-
-
-
Τυροπιτάκια κουρού με καρότα Τυροπιτάκια κουρού με καρότα
Η συνταγή είναι της @annabeni και το κυριότερο χαρακτηριστικό είναι τα καρότα στην ζύμη. Όταν τα δοκίμασα μου άρεσαν πάρα πολύ αν και άλλαξα την αρχική συνταγή στο αλεύρι που χρησιμοποίησα δίκοκκο Ζέα και στην ποσότητα των αβγών, επίσης έβαλα γιαούρτι στραγγιστό αν και η αρχική συνταγή είχε κεφίρ. #πάρτυ #Ιούλιος
-
-
Μαυρισμένα τυροπιτάκια κουρού Μαυρισμένα τυροπιτάκια κουρού
Μια διαφορετική συνταγή για όσους βαρέθηκαν τα κλασικά τυροπιτάκια κουρού. p.fani
Σχόλια (3)