Bika ambon no oven

Mamih Raya
Mamih Raya @Dapurdira
Depok

Iseng bikin cemilan saat hujan gerimis, dirumah ada sisa bahan kue butter, sagu, terigu telur langsung qt eksekusi sj ya bund..
Resep ini sebernya sy dpt dr IG tp yg pnya resep sepertinya tdk pnya cookpad/sy tdk tahu id nya..heheh trmksh ya bund yg sdh ngshare di IG..

Bika ambon no oven

5 orang berencana membuat resep ini

Iseng bikin cemilan saat hujan gerimis, dirumah ada sisa bahan kue butter, sagu, terigu telur langsung qt eksekusi sj ya bund..
Resep ini sebernya sy dpt dr IG tp yg pnya resep sepertinya tdk pnya cookpad/sy tdk tahu id nya..heheh trmksh ya bund yg sdh ngshare di IG..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 pcs
  1. Bahan A
  2. 700 mlsantan (sy dari 1 buah kelapa)
  3. 3 ruasserai d geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan B
  7. 140 grterigu
  8. 300 grsagu
  9. 1 sdmragi instan (fermipan)
  10. Bahan C
  11. 6 butirtelur utuh
  12. 350 grgula pasir
  13. Bahan D
  14. 120 grbutter/margarin di cairkan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan bahan A masak hingga mendidih (pakai api sedang cenderung kecil ya bun) aduk aduk..dinginkan

  2. 2

    Campurkan bahan B ayak..sisihkan, jika bahan A sudah dingin campurkan dan aduk dengan wisk hingga tercampur merata hingga tidak ada yg menggerindil. Diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Kocok dan campurkan bahan C hingga gula larut

  4. 4

    Cairkan bahan D hingga dingin

  5. 5

    Bahan A dan b di campurkan dan didiamkan selama 15 menit, lalu masukan bahan C dan D diamkan lagi selama 1 jam lalu akan timbul busa/buih. Jika sudah panaskan loyang/cetakan pakai api yg sangat kecil ya. Jangan d tutup dl sampai adonan mengeluarkan gelembung jika sudah set baru tutup.. diamkan sampai matang angkat

  6. 6

    Sajikan dengan teh hangat tawar/ kopi..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamih Raya
Mamih Raya @Dapurdira
pada
Depok
Saya seorang istri dan ibu 2 anak, suka memasak ketika sudah menikah selain memberikan masakan yang lezat dan sehat juga menghemat biaya 😂 resep yang ada adalah beberapa hasil googling dan modifikasi sendiri serta resep turunan dari ibu. Memasak itu ternyata bukan perkara sulit lho, hanya modal niat dan uang apapun yang kita pingin akan jadi 🤣 (maaf becanda) lho bener kan kalo ada niat tp ga ada uangnya mau masak apa 🤭 sedangkan ga ada niat tp ada uang ya tinggal beli mateng aja (gitu aja repot) 😅 sekali lagi becanda ya bunda, mama, ibu..Semoga resep2 saya nanti bisa menjadi inspirasi ibu2 dan mama2 sekalian..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa