小時候聽到要被媽媽竹筍炒肉絲都跑很快！沒想到這道菜還真美味！🤣疫情期間不外食，菜分二份，給小孩家一份! #宅家煮飯

#春天烹飪趣 第一次炒桂竹筍，還沒結婚前都是吃媽媽做的，懷念哦🥰

耳熟能詳又好吃啦

朋友送來新鮮剛煮過的桂竹筍，辣炒起來，在盛夏最下飯了！野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#Cookpad廚藝賞2019

竹筍炒肉絲，一道家常又美味的料理，是配飯的好夥伴，蒜末分兩次加入，香氣更十足唷~ #金廚獎

提到這道菜名總令人想笑，不過實際吃過後你會驚喜於這單純的美味，沒有太複雜的調味，吃有肉香及筍子的香甜。訣竅提示這道菜很適合帶點辣味，喜歡吃辣的別客氣，記得多放點辣椒哦。因為只用醬油膏調味，記得挑選好一點的醬油膏，別太死鹹的。更多詳細步驟請參考我的BLOG~http://blog.yam.com/tomarry/article/70813176

各式各樣筍子料理都很好吃~本來要買桂竹筍，結果看到另一種，老闆說是阿里山特產石篙竹筍，也很好吃很嫩，長的很像桂竹筍，就買來試試看~煮法是媽媽傳承下來的~辣辣香香的很下飯