Salsa picante para locro

Aye Sosa
Aye Sosa @sosayelenn

En esta ocasión la salsa será para acompañar Locro ✨️

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Ingredientes

30min
  1. 1morrón rojo
  2. 2cebollas
  3. Ají picante a gusto
  4. 2ajos
  5. c/nAgua
  6. 1y ½ cucharadita de pimentón
  7. c/nComino
  8. c/nSal
  9. 2 cucharadasGrasa y aceite

Paso a paso

30min
  1. 1

    Poner a derretir 2 cucharadas de grasa en un sartén

  2. 2

    Agregar a la grasa ya derretida, 2 cucharadas de Aceite, la cebolla y los ajos picados. Sal c/n

  3. 3

    Cuando la cebolla esté como transparente agregar morrón y ají picante picados, pimentón, comino, y sal a gusto.

  4. 4

    Agregar agua c/n y dejar 5 min en corona.

  5. 5

    En mi caso la hice una noche antes, así que la coloque en un tupper y a la heladera! Espero les sirva y les guste 🥰✨️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Aye Sosa
Aye Sosa @sosayelenn

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