Masak Lemak Cili Padi Ayam

Lauk kegemaran ahli keluarga.. Dari kecil sampai sekarang,, lauk ne memang sentiasa di masak..
#GlobalApron2024
Challenge 9
FamFave
Bahan Pantry :
1) Ayam
2) Kentang
3) Santan
4) Kunyit
Masak Lemak Cili Padi Ayam
Lauk kegemaran ahli keluarga.. Dari kecil sampai sekarang,, lauk ne memang sentiasa di masak..
#GlobalApron2024
Challenge 9
FamFave
Bahan Pantry :
1) Ayam
2) Kentang
3) Santan
4) Kunyit
Cara Memasak
- 1
Bersihkan ayam dan toskan
Tumbuk lumat kunyit dulu dan lepas tumbuk pula cili padi,, bubuh 1 sudu kecil garam.. tumbuk sampai lumat - 2
Tumbuk kasar serai, Dalam kuali / periuk. Satukan ayam,serai dan cili kunyit tumbuk tadi
- 3
Masak sampai air ayam kering. sambil tu kacau - kacau supaya ayam tak melekat kat periuk / kuali, masukkan juga kentang.Kacau bagi tak hangit.
- 4
Bila air ayam dah kering, boleh masukkan santan dan air, Air tu ikut banyak mana yg kita suka..biasa saya agak- agak saja.. santan tak terlalu pekat atau cair.
- 5
Bila ayam dan kentang dah empuk.. kuah gulai pun dah elok masak nya. boleh lah tutup api dan sedia untuk di hidangkan.
- 6
Bubuh juga garam, jangan terus bubuh garam banyak ya sbb masa tumbluk cili tadi dah bubuh garam,, rasa dulu sebelum bubuh, Masak lah sampai kentang empuk dan ayam masak.
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Lemak Cili Api Ayam Masak Lemak Cili Api
124/2024 (1669/2K)Global Apron Challenge 9: Fam Fave#GlobalApron2024Bahan Magic pantry: ayam,kentang,kunyit,santanFaveret anak-anak Uchu. Diorang akan makan dengan nasi dan wajib tambahkan kicap 😄. Bersyukur sebab masakan semudah ini menjadi kegemaran anak-anak. Bila umminya buntu nak masak apa, ada malas2 sikit, masak je ni, tapi buat anak2 Uchu bersorak..hahaha. Alhamdulillah.. Sesimple Loralin -
👩🍳Ikan Kembung Masak Lemak Cili Api 👩🍳Ikan Kembung Masak Lemak Cili Api
Global Apron 2024 Challenge 9: Fam FaveMasak lemak cili api memang fam fave. Tak kira masak lemak cili api ayam, udang, ketam, sotong ,telur atau daging salai… semua suka!Oleh kerana ikan kembung ada dalam senarai bahan magic pantri, kita pun masak lemak cili api ikan kembung hujung minggu ni🤤Ikan kembung(2 p)Kentang(1 p)Santan (1 p)Kunyit (1 p)Total= 5 p✅#GlobalApron2024#Challenge9#FamFave#IkankembungKentangSantanKunyit2062/3K206/2024 Mahadiah -
Ayam Masak Padang Ayam Masak Padang
Ayam Masak Padang, Menu negara seberang yang agak terkenal di Malaysia.Nak masak nya pun mudah sebab bahan nya sedia ada di Malaysia.#GlobalApron2024Challenge 41INDONESIA FOOD🇮🇩bahan dari pantry1) Ayam2) Cili ❎3) Daun Limau Purut4) Halia5) Kunyit6) Lengkuas7)Santan8) Seraitotal point ( 7 ) Anur Musa -
👩🍳Ayam Masak Lemak Cili Padi 👩🍳Ayam Masak Lemak Cili Padi
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODMasak lemak cili padi sememangnya kategori Malay food. Masakan yang berasal dari Negeri Sembilan ini adalah tidak asing lagi dalam kalangan masyarakat Melayu dan digemari juga oleh pelbagai kaum. Mudah disediakan dan sedap dimakan dengan nasi putih. Tambah cili padi jika suka pedas.Ayam (1 p)Cili padi (1 p)Santan (1 p)Cekur (2 p)Daun limau purut (1 p)Kunyit basah (1 p)Daun kunyit (1 p)Serai (1 p)Total= 9 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#AyamCilipadiSantanCekur#DaunlimaupurutKunyitbasahDaunkunyitSerai2221/3K364/2024 Mahadiah -
5:5:24 - Masak Lemak Kuning Pucuk Ubi 5:5:24 - Masak Lemak Kuning Pucuk Ubi
#GlobalApron2024#Challenge9#FamFave#IkanBilis (2)#Santan(1)#Kunyit (1)Menu ni memang menu favourite keluarga kami. Lebih-lebih lagi jika digandingkan dengan ikan masin dan sambal belacan. Memang terangkatlah mau mak mertua lalu depan pun tak perasan Hani Shaimi -
Gulai Ayam Dengan Nangka Gulai Ayam Dengan Nangka
Gulai kampung macam ne memang sedap dihidang waktu makan tengahri , ada pulak sambal belacan dengan ulam-ulaman ..#CookpadApron2025#CA2025Challenge 11Bahan dari pantry1) Cili2) Kunyit Anur Musa -
Masak Lemak Cili Api Daging Tetel Nogori Masak Lemak Cili Api Daging Tetel Nogori
Menu padanan nasi putih dan ulam-ulaman. Suami memang suka masak lemak ni. Siap hirup.Dan, masak lomak nogori tak payah bawang. Bawang pulak mahal, aha cantikkk sangatlah lauk ni hahahahahaha.Jangan lupa ikan masin, buah tembikai dan sirap. Rasa macam kenduri kat kampung.Daging (3 point)Kunyit (1 point)Santan (1 point)5 points#GlobalApron2024 #challenge9 #famfave Nihadriz Niha -
Sup Ayam Mamak Sup Ayam Mamak
Sup Mamak . sup berempah.. sedap dimakan dengan nasi ataupun roti,, lebih2 makan sewaktu hujan atau lepas hujan.. sejuk2 tu kan hirup kuah sup mamak ne nikmat😋😀#GlobalApron2024Challenge 18Rainy Day ☔️Bahan dari pantry1) Ayam2) Buah Pelaga3) Bunga Lawang4) Cengkih5) Cili Padi6) Halia7) Kulit Kayu Manis8) Kunyit Basah9) Lada Hitam10) Lada Sulah Anur Musa -
Daging Masak Lemak cili padi Daging Masak Lemak cili padi
Suka masak lemak ni kalau kuah dia pekat. 😋#GlobalApron2024 #berkuah #airtanganaszMagic pantry BERKUAHCili 1pDaging 3pSantan 1p Asz Haniey -
Ayam Masak Lemak Kuning Ayam Masak Lemak Kuning
💚2220/3k💚💚161/2025💚#CookpadApron2025#CA2025#WEEK201. #Ayam2. #Kentang3. #Santan4. #Cili mamy_kitchen89 -
Rendang Daging cili Padi Rendang Daging cili Padi
🌹58/2024🌹🧑🍳766/2K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 9: Fam Fave#GlobalApron2024#Challenge9#FamFave#RendangDagingHaaaa Rendang daging,rendang ayam sudah semestinya kegemaran family ummi termasuklah mertua,ipar duai dan sepupu sepapat.Nak pula bila berkumpul ramai2 seperti hari raya,majlis kenduri kecil2 di rumah mertua rendang adalah pilihan utama yang Ummi kena masak.Untuk bulan syawal baru2 ni sahaja Ummi dah masak 3 kali rendang daging dan 2 kali rendang ayam termasuklah potluck ditempat kerja babah Rizqi.Babah Rizqi request rendang DAGING juga.Gambar pun tak sempat nak snap dalam piring snap dalam tapau jer sebab siap masak terus agihkan untuk dibawa ditempat kerja babah Rizqi.Cookpad Magic Pantry :#DAGING#SANTAN(repeat)#KUNYIT(repeat) Q'leenalee's Kitchen -
Masak Lemak Labu Dengan Udang Masak Lemak Labu Dengan Udang
Selain dibuat kuih Labu Kuning sedap juga dibuat gulai , Kali ini saya cuba Masak Lemak dengan Udang pula.. Alahai sedap nya😋#GlobalApron2024Challenge 32Pumpkin Party 🎉Bahan dari pantry1) Cili Padi2) Kacang Panjang3) Labu Kuning4) Santan5) Serai6) Udang Segar Anur Musa
Lebih Banyak Resipi
Komen