Masak Lemak Cili Api Daging Tetel Nogori

Name: Masak Lemak Cili Api Daging Tetel Nogori
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 genggam cili padi hijau (kalau suka pedas berapi, masukkan 2-3 genggam); 3 batang serai; 1 inci kunyit hidup; 500g daging tetel dan tulang, direbus hingga lembut; 1kotak santan 200 ml atau 500ml santan perah; 500ml air; 2 keping asam keping; 2 helai daun kunyit, dihiris; Secukup rasa garam

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Menu padanan nasi putih dan ulam-ulaman. Suami memang suka masak lemak ni. Siap hirup.

Dan, masak lomak nogori tak payah bawang. Bawang pulak mahal, aha cantikkk sangatlah lauk ni hahahahahaha.

Jangan lupa ikan masin, buah tembikai dan sirap. Rasa macam kenduri kat kampung.

Daging (3 point)
Kunyit (1 point)
Santan (1 point)
5 points

#GlobalApron2024 #challenge9 #famfave

Menu padanan nasi putih dan ulam-ulaman. Suami memang suka masak lemak ni. Siap hirup.

Dan, masak lomak nogori tak payah bawang. Bawang pulak mahal, aha cantikkk sangatlah lauk ni hahahahahaha.

Jangan lupa ikan masin, buah tembikai dan sirap. Rasa macam kenduri kat kampung.

Daging (3 point)
Kunyit (1 point)
Santan (1 point)
5 points

#GlobalApron2024 #challenge9 #famfave

Baca lagi

Masak Lemak Cili Api Daging Tetel Nogori

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Menu padanan nasi putih dan ulam-ulaman. Suami memang suka masak lemak ni. Siap hirup.

Dan, masak lomak nogori tak payah bawang. Bawang pulak mahal, aha cantikkk sangatlah lauk ni hahahahahaha.

Jangan lupa ikan masin, buah tembikai dan sirap. Rasa macam kenduri kat kampung.

Daging (3 point)
Kunyit (1 point)
Santan (1 point)
5 points

#GlobalApron2024 #challenge9 #famfave

Menu padanan nasi putih dan ulam-ulaman. Suami memang suka masak lemak ni. Siap hirup.

Dan, masak lomak nogori tak payah bawang. Bawang pulak mahal, aha cantikkk sangatlah lauk ni hahahahahaha.

Jangan lupa ikan masin, buah tembikai dan sirap. Rasa macam kenduri kat kampung.

Daging (3 point)
Kunyit (1 point)
Santan (1 point)
5 points

#GlobalApron2024 #challenge9 #famfave

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

5 orang

Bahan Kisar
1 genggamcili padi hijau (kalau suka pedas berapi, masukkan 2-3 genggam)
3 batangserai
1 incikunyit hidup
Bahan-bahan lain
500gdaging tetel dan tulang, direbus hingga lembut
1kotaksantan 200 ml atau 500ml santan perah
500mlair
2 kepingasam keping
2 helaidaun kunyit, dihiris
Secukup rasagaram

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Kisar bahan-bahan.
2

Bahan kisar masukkan dalam air rebusan daging. Renih seketika.
3

Campak asam keping dan garam, kacau. Masukkan santan dan biar mendidih.
4

Tambah daun kunyit, biar layu sikit, tutup api.
5

Hidang nasi panas.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nihadriz Niha @Nihadriz

pada 06 Mei, 2024 03:34

Bandar Baru Salak Tinggi

Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Masak Lemak Cili Padi Tetel Lembu Negeri Sembilan

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi