salah satu tipe mie kuah khas taiwan yg layak di coba, rasa nya gurih dan sedap.di sini sy mengikuti metode memasak daging ala chinese yg di sebut "bleach" metode ini adalah tehnik merebus daging dulu selama 10 s/d 15 menit untuk membuang darah atau lemak berlebih pada daging supaya hasil sup jernih.

Pengen Maru.... Udon tapi mehong, untung nyetok udon instan ini. Belinya bisa di Lotte ato Alfamidi, harganya ± 15ribu. Saya lebih suka udon yg kuah bening kaya gini, ga bikin eneg dan sueeegerr karna pake seledri. Ini jadinya juga banyak lho, lebih ½ porsi dari Maru.... Udon, jadi yaa kenyang lah ini..

Alias sup ayam bening 🤗Mudah dan enak, masaknya pake api keciiiiiiil aja agar si kuah nya jadi bening durasi masak emang lebih lama tapi sesuai dengan rasa yg dihasilkan 😋🍲 minyak uk tumis bumbunya sedikit aja ya krn nanti banyak keluar minyak dari lemak ayam setelah proses rebus yg panjang 😂

Sop yang satu ini patut di coba, rasanya enak dan segar banget dan cocok untuk menu berbuka atau pun sahur, sop kaya rempah sangat mudah membuatnya, penasaran seperti apa sop bening bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapurmu.Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#SopDagingBening#CookpadIndonesia#CookpadSeru#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia

Ini nich... Salah satu resep asli hasil uprek-uprek saya didapur. Masakan dengan bumbu yang banyak jenisnya, tapi ini enak. Pertama menemukan resep isi, suami dan anak-anak suka. Jadi makin semangat tuk masak lagi, meski lumayan ribet. Karena suami dan anak-anak minta yg isinya lengkap seperti resep ini.Biasanya, saya masak yg simple-simple aja, jadi ketika saya masak dengan bumbu dan bahan sebanyak ini, menurut saya ribet. Tapi sebanding dg betapa enaknya soto ini, yang makin enak disantap selagi hangat dan #EnakDimakanSaatHujan Kalo gak percaya, coba dech... Tapi masak sendiri, ya...😊😊😊Sya salah satu cookpader #CookpadCommunity_Malang turut berduka atas musibah gempa yang menimpa saudara² setanah air kita di Cianjur #PrayForCianjurSemoga mereka slalu dalam lindungan Allah... Amin...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#PejuangGoldenBatikApron#GBA#GBAminggu43

Ikut memeriahkan #PekanPosbar #KuahBening sekaligus event bulanan #KomBes yaitu #PotBerbisik yang mengambil tema #SopSopan.. 🥰💃Kali ini postingnya ga nunggu weekend yaahh..karena semua bahan ada di kulkas..dan bikinnya juga mudah..Sop ini sudah menjadi masakan sehari-hari.. 😁🤭Yuukk langsung cek resepnya yah.. 😉🥰#PotBerbisik_SopSopan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

BismillaH,Selamat Hari Raya Iedul Adha 1446 H Cookpaders 🙏Maa Shaa Alloh serunya cerita tentang Sapi2 dan Kambing2 yang akan di-qurbankan sebagai salah satu dari syiar2 agama Islam.Pas nonton TV ada sapi yg lari ke jalan raya sampai dikejar-kejar panitia🤣, ada yg akhirnya disembelih di sawah setelah ketangkep 🤭dan cerita2 lainnya. Tapi intinya daging Qurban ini dibagikan kesemua lapisan masayarakat tanpa melihat apapun status dan agamanya.Indahnya berbagi 💕Finally, daging Qurban kami masak sop bening aja yang seger, simple dan sedap lah pokoknya Moms.Yuuk langsung eksekusi di dapur😉#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#SopBening

Source:fatimahResep asli sayuranya direbus terpisah kalo mau makan baru di campur.saya rebus bareng daging saja biar praktis😁😁Saya tinggal di kostan jadi tidak punya kulkas.saya belanja tiap hari untuk masak hari itu saja.kalo ada sayuran yang perlu masuk kulkas saya masukan ke kulkas tempat suami kerja.karena suami kerja di suplier buah dan sayur buat di kirim ke restoran2 jadi kulkasnya gede2.tiap hari pasti ada saja sayuran yang tak terpakai.kalo layu dikit ato bonyok dikit restoran menolak jadi saya olah supaya ngga mubazir.sering juga dikasih sayuran sama langganan tempat suamiku belanja sayuran.alhamdulillah ya jadi ngirit uang belanja.kalo saya pasang status masakan di WA sodara2 atau temen2 dikampung pada bilang bundanya qonit masaknya enak2.alhamdulillah dsini ngga kekurangan sayuran.sayuran dan bumbu saya ngga beli 😄😄#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019

Ceritanya lagi gak ada ide...dengan stok daging khas rawonan ini.Lihat stok aneka bumbu dasar masih komplit.Oh ya Super Easy yang saya maksud disini karena masak dengan metode 5.30.7. Dan dengan memakai bumbu dasar yg sdh ada stok..☺️🙏Segera di idekan dengan bumbu yang ada.pilih dengan bumbu dasar merah dan kuning..petik bumbu aroma di halaman depan( salam, serai daun jeruk..)Alhamdulilah teratasi menu makan siang kali ini...Alhasil sangat yummy..seger.nikmat.. dan mirip dengan soto bening khas Suroboyo hanya ini sedikit pedes saja ☺️👍Karena sudah ada rasa pedesnya jd sdh gak perlu sambel lagi.....Alhamdulilah..14/8/21Resep : sendiri.#SuroboyoRek#CookpadCommunity_Bekasi.#SotoBeningBumbuDasar#ResepSuperEasy..Bismilah

Ini menu favorite di rumah karena simple masaknya ☺

Alias sandung lamur sapi lada hitam.Pertama kali masak ini waktu dikasih mama daging sandung lamur karena dia tau kalo keto warrior banyak makan daging berlemak 😁.Jadilah masak dengan bumbu2 yang ada dirumah. Sekarang jadi salah satu makanan andalan ber-keto.(Abaikan keju panggang dan kimchi timunnya, krn lupa foto blackpepper beefnya doang)