Kalau udah masuk September, kenapa dimana-mana jadi menggema frase #SeptemberCeria ?Aku sampai Googling lho asal-muasal gabungan kata itu.Menurutku sih...Begitu masuk bulan September kan biasanya hawa mulai dingin, langit mendung, turun hujan, ngga bisa kemana-mana. Membuat kita jadi mendu-melow-murung gitu mood-nya. Jadi frasa September Ceria itu semacam menyebarkan semangat untuk tetap ceria, positif dan produktif meskipun matahari tak bersinar.Kayak foto diatas itu 📸Meski sepekan terakhir ini cuaca mendung, bahkan sore tadi hujan deras, tapi tampilan buah pepaya yang berwarna terang hadir di meja makan, membuat suasana ceria.Menyantap pepaya dengan cara seperti ini aku dapatkan dari bapakku. Lebih dari 30 tahun yang lalu, bapakku mengupas pepaya dan memotongnya dalam bentuk kubik yang lebih kecil dan menghidangkannya untuk kami.Rasa manis dan asam, sungguh segar di mulut. Sajian buah yang istimewa dari seorang ayah, penuh cinta 💓💓💓Daannnn.. bisa ditebak yaa.. aku mengidangkan sajian yang sama untuk anak-anakku, dan mereka selalu antusias untuk menyantapnya, meskipun itu hanya buah pepaya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge

Pengennya salad buah tapi di kulkas cuma nemu pepaya aja, jadilah salad pepaya. Tapi lumayan deh yg penting judulnya salad 😁

Makanan Thailand memang sangat cocok dengan selera makan orang Indonesia. Karena banyak sekali kemiripan dari segi bumbu bumbunya. Kali ini saya memilih untuk membuat Salad Pepaya sendiri. Selain bisa menyantapnya lebih banyak dan juga agak ringan dikantong hehehe.. Terus terang saya agak bingung mengkategorikan termasuk jenis hidangan apa. Dan saya memilih mengkategorikan sebagai cemilan sehat ala saya 😂 dan dari segi rasanya ada manis asem asin dan pedes (ramai rasanya).Resep ini di ambil dari koleksi buku resep saya yang berbahasa perancis judulnya adalah Special Thai keluaran Marabout. Resep ini ada yang saya tambah dan saya rubah dari resep aslinya.

Bismillahirrahmanirrahim...Salad buah sederhana, tapi hasilnya mantap, seger manis & asam tipis². Terima kasih mbk @ikasepti inspirasinya, punya saya tanpa mangga, karena lagi gak punya 😊.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Malang

Selama 6 tahun menggunakan Cookpad, saya merasa tidak pernah dikecewakan barang satu kali pun oleh resep-resep yang ada di sini. Berkat Cookpad, saya yang dulu tak terlalu bisa memasak, kini berani membuka kedai masakan sendiri.Bila dulu menulis resep di buku tulis yang kadang ngumpet bila dibutuhkan maka kini tinggal seluncuran di aplikasi ini.  Tak jarang, resep-resep yang saya tulis pun di re-cook oleh teman-teman. Ah, bahagianya!Dulu tak terbayang untuk memodifikasi sebuah resep namun setelah bergabung dan mengeskplor Cookpad lebih lanjut, hal itu menjadi sangat mudah dan menyenangkan untuk dilakukan.Dengan bergandengan tangan bersama aplikasi Cookpad, kehidupan masak-memasak saya menjadi gemah ripah lohjinawi aman nyaman sentosa. Apalagi kini ada kolom pencarian yang sangat spesifik berdasarkan alat masak, bahan, cara mengolah, dan tips yang sangat memudahkan saya.Belum lagi kemunculan Cookbook yang sangat membantu mengkategorikan resep menjadi satu buku yang dapat dibuat dan diikuti oleh semua cookpader.Cookpad telah mengubah saya, dari manusia cupu mejadi juru masak yang cukup terampil. Ya, berubah itu tak lagi menjadi monopoli Ksatria Baja Hitam belaka, kyaaa ... kyaaa!!!Saatnya mempersembahkan salad buah bernuansa oranye untuk merayakan hari jadimu yang ke-12.Selamat Ulang Tahun Cookpad!#Pais_DuaBelasTahunCookpad#BalonChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Setiap pagi aku tu sarapan jus atau buah2an kyk gini karena lebih praktis dan emang lagi diet 😁Dan emang makan buah apa aja yg ada di kulkas...

Pertama kali makan salad ini aku gak begitu suka karena rasanya nano2, tapi lama kelamaan Aku suka,,, banget sama salad ini dan rasanya yg manis, asam n asin itulah yg membuatku ketagihan😍😍😍 gak bosen dech makannya.Untuk yg suka agak pedas bisa di tambah ya porsi cabenya. Yummm 😋

Teringat masa menginap hampir seminggu di Ubud, setiap pagi sarapan salad seperti ini. Sepiring kecil pepaya, pisang, dengan dressing madu dan jeruk nipis, olive oil. Udah, itu aja. Hehe.. alternatif sarapan lain adalah roti panggang dan telor ceplok. Karena bakal makan siang di warung ijo, sering yang dipilih adalah salad pepaya ini.Liat resep pepaya gula jeruk nipis Mbak Nuri @irunkha_27 , dan mumpung ada bahan, bikin deeh..Sayang nggak ada madu, dan males pake gula. Jadi begini aja ya.. pepaya dan pisang udah manis. Ditambah raisin/currants yang juga manis. Kacang arab buat bikin crunchy .. Aslinya nggak sepenuhtujuan itu kalo bebikinan. Mix aja .. ☺️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14680450#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya

Hai Bestie...Salad Pepaya atau Som Tam adalah makanan yang dipopulerkan oleh kuliner Thailand. Terbuat dari irisan tipis pepaya mentah yang biasanya berbumbu agak pedas. Selain segar, Salad Pepaya ini mirip dengan asinan Indonesia yang juga sangat sehat dan segar. Sayur-sayuran segar yang ada di dalamnya dapat menjadi alternatif makanan untuk yang sedang menjalani program diet. Campuran rasa segar dan juga pedas yang berasal dari taburan BonCabe level 10, membuat salad ini makin nikmat apalagi disantap saat siang hari. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Segera praktikkan resep ini di dapur sekarang.

Buat kalian yang suka pepaya tapi ga suka pepaya ada di salad, ada solusinya nih.Kan ga enak ya pepaya di salad, teksturnya ga tepat, dan aroma buahnya memengaruhi banget untuk rasa salad buah.Terus gimana?Jadi pepayanya disetup dulu gengs. How?Kalau belum tau, lemme tell you guys*foto lain menyusul yaw, karena belum buat lagi lol#saladbuah #saladbuahpepaya #olahanpepaya #pepaya #dessert

Ikut meramaikan #PekanPosbarPepaya sekaligus menyemarakkan #ComboNgabibita_Gedang bersama #CookpadCommunity_Bogor, saya membuat salad pepaya muda khas Thailand atau yang biasa disebut som tum.Citarasa dari salad ini adalah asam, sedikit manis, ada rasa pedas segar. Cincangan kacang tanah sangrai dan ebi memberi sensasi rasa gurih. Pokoknya yang belum pernah coba, silakan cobain deh, enakkk 😁Source: Ge Adhian https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10186156-salad-pepaya-muda-khas-thailand-som-tam?invite_token=ja66gcjQFfYRSp1VPXkCuSrn&shared_at=1612003648#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarPepaya

Sajian pepaya dengan variasi lain. Segar sekali rasanya berpadu dengan saus rujaknya. Ditambah sayuran slada dan timun, semakin manambah asupan serat.Meramaikan semarak clover tema mbak @indah_kurniasari semoga berkenan🙏Inspirasi saus rujak dari: mbak @meldayanti#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Kalsel#dapurbundalila#huntersinaction#cookingbakinghunters