Kalocsai Krumlis hús Kapros tejfölös Savanyúság

balázs Sepsi
balázs Sepsi @bazsy002

Ha van Bácskai rizses hús akkor legyen már Kalocsai krumplis hús is 😉👍

Kalocsai Krumlis hús Kapros tejfölös Savanyúság

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ha van Bácskai rizses hús akkor legyen már Kalocsai krumplis hús is 😉👍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 1 kghéjában főtt burgonya
  2. 1 ekzsír
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbTv paprika
  6. 1 dbKápia paprika
  7. 1 ekKalocsai fűszerpaprika
  8. 1 tkőrölt kömény
  9. 1 kkőrölt babérlevél
  10. ízlés szerintsó, bors
  11. 50 dkgdarált sertéshús
  12. 25 dkgfüstölt kolbász
  13. 300 mlzöldség alaplé
  14. Savanyú:
  15. 1 dblilahagyma
  16. 1 dbvöröshagyma
  17. 1 dbkígyó ubi
  18. 3 dbTv paprika
  19. 6 dbhónapos retek
  20. 1/2 csomagfriss kapor
  21. 1 ekecet 20 %os
  22. 2 ekcukor
  23. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Zsíron dinszteljük a finomra vágott vöröshagymát majd hozzátesszük a fokhagymát 2-3percig pároljuk hozzáadjuk a húst fehéredésik pirítjuk ízesítjük, fűszerezzük alaplével felöntjük 15 percig főzzük ekkor mehet hozzá a darabolt paprika még 10 percig főzzük majd a pucolt kockára vágott burgonyával átkeverjük

  2. 2

    A Savanyúsághoz mindent karikára vágunk tálba tesszük ízesítjük frissen vágott kaporral elkeverjük nem teszünk hozzá vizet fél órát pihentessük hűtőben tálalás előtt

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
balázs Sepsi
balázs Sepsi @bazsy002
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek