Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam, potong-potong sesuai selera
  2. Bahan marinasi:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe, parut
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 50 mlsusu cair
  9. Bahan baluran:
  10. 8 sdmtepung terigu
  11. 1 butirtelur
  12. 8 sdmsusu cair full cream
  13. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih & beri perasan air jeruk nipis.

  2. 2

    Tambahkan bahan marinasi ke dalam ayam, aduk rata. Masukkan ke dalam wadah & simpan di kulkas kurang lebih 2 jam (aku simpan semalaman).

  3. 3

    Siapkan bahan baluran. Campur telur & susu cair, aduk rata.

  4. 4

    Lumuri ayam dengan tepung terigu, masukkan ke dalam telur.

  5. 5

    Balur lagi dengan tepung panir hingga merata.
    Note: masukkan ke dalam wadah kedap udara jika ingin di gunakan untuk beberapa hari ke depan.

  6. 6

    Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api kecil, goreng ayam hingga berwarna ke coklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa