Nasi Liwet Sunda Gurih

Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
Klaten, Jawa Tengah

Resep simpel dan tidak ribet.. Perpindahan cuaca dari panas ke dingin membuat semangat ngisi perut hehe.. Nasi liwet cocok banget buat menu makan bersama keluarga.. apalagi buat bekal liburan.. 🥰

Nasi Liwet Sunda Gurih

5 orang berencana membuat resep ini

Resep simpel dan tidak ribet.. Perpindahan cuaca dari panas ke dingin membuat semangat ngisi perut hehe.. Nasi liwet cocok banget buat menu makan bersama keluarga.. apalagi buat bekal liburan.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 kgBeras
  2. 1 ruassereg
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk purut
  5. 7bawah putih
  6. 6bawang merah
  7. 1santan kara instan
  8. 1 onsikan teri medan
  9. 2 papanpete
  10. 15cabai rawit
  11. 1 sdmgaram
  12. 1sth kaldu jamur
  13. 4paha ayam ungkep

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras terlebih dahulu sampai bersih. Kemudian dikasih air sesuai takaran.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Kupas 2 papan petai

  4. 4

    Goreng 1 ons ikan teri medan

  5. 5

    Goreng irisan bawang merah bawang putih, petai, beserta sereh, daun salam, daun jeruk purut hingga keluar aroma harum.

  6. 6

    Masukkan semua bumbu yang di goreng ke dalam beras yang sudah dicuci bersih yang diberi air sesuai takaran.

  7. 7

    Masukkan santan instan ke dalam beras

  8. 8

    Masukkan cabai rawit yg sudah di cuci bersih ke dalam beras

  9. 9

    Masukkan 1 sdm garam dan kaldu jamur secukupnya

  10. 10

    Jika sudah mendidih maka aduk-aduk hingga terciup bau sedap dan air menyusut

  11. 11

    Lalu kukus dengan dandang hingga matang

  12. 12

    Siap disajikan dan di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
pada
Klaten, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa