Lontong Balap Khas Surabaya

Ibu Malka ❤ @ibumalka
Ini merupakan salah satu makanan khas Surabaya favoritku. Buatnya mudah dan rasanya benar2 maknyus. Ga perlu nunggu pulang ke surabaya dulu deh untuk menikmati sepiring Lontong Balap ^-^
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air. masukkan tauge, kecap manis, lada, gula, garam. Test rasa
- 2
Masak tauge hingga matang, masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api
- 3
Penyajian.
Potong lontong, tahu, lentho dan tauge, beri sayur tauge diatasnya dan tambahkan bawang goreng. Sajikan dengan sambal petis
Resep Serupa

Lontong Balap Surabaya
Lontong balap ini merupakan salah satu makanan Khas SurabayaDimakan dengan sambal petis lento dan sate kerang, lalu minumnya es deganBeuhhhh segerr bangett


LONTONG BALAP Surabaya
Lontong balap ini makanan khas Surabaya,yg ditempat lain jarang ada. Buatnya gampang n cepat, juga murah. 😍


Lontong Balap Surabaya
Halo Lur !Jadi pas cuti bersama long weekend lalu, saya lagi gabisa pulang ke Surabaya, karena kerjaan lagi banyak banyaknya.Untuk mengobati rasa kangen rumah, rasa kangen makan petis petisan, jadi saya buat sendiri deh Lontong Balap Surabaya hehe#JelajahResepNusantara


Lontong Balap Khas Surabaya
Menu yg satu ini bisa di jadikan untuk ide menu untuk keluarga . Yang kangen sama lontong balap khas surabaya bisa di coba .Source : mba @ella_elloethttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15682001#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya


Lontong Balap khas Surabaya
Assalamu'alaikum...BismillahHari ini bebikinan lontong balap khas Surabaya nyontek resep dari akak @pawonerna_9058048 untuk posting bareng #Clover kesayangan sumbang ide dari ante @BundaNitaHanna dengan tema masakan khas Surabaya...Akhirnya bisa bebikinan lontong balap sendiri, asli ini swegeeeerrr bgt, anak2 aja doyan..Sempat berdebat sm embeb antara pake mie atau nggak,,, 🤣🤣🤣 ternyata emg mirip2 sm lontong mie yg jg khas Surabaya..Menu ini juga cucok buat bumil karna banyak manfaat dari si Tauge nya, berikut yang aku baca dari Google1. Mencegah keguguran2. Menghindari cacat mental3. Membantu pembentukan tulang dan janin4. Mencegah anemia5. Memperlancar proses pencernaan6. Menjaga berat badan ihu hamil7. Mengatur kadar gulaDan tentunya harus diimbangi dengan makanan pendamping lainnya,,,Semoga bermanfaat 🙏🙏🙏#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Supportbumil


Lontong Balap Surabaya
Lontong Balap Surabaya adalah makanan khas Surabaya yang menggabungkan lontong, tauge/kecambah, tahu goreng, lento dan sambal dari petis udang terkadang juga dengan sate kerangTapi di keluarga kecil saya, ga banyak yg doyan lontong.. jadi makannya tetap pakai nasi 😊 dan untuk sate kerang, saya masak oseng biasa tanpa di tusuk 😉Untuk tahu biar simple dimasak jadi satu dengan kuah & tauge/cambah.. Tetap endulita kok dan tidak mengurangi rasanya.Penasaran? Yukk cobain yukk 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#buatsendirimakananmu#masakanrumahan#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#LontongBalapSurabaya


Lontong Balap Surabaya
Pertama kali tinggal di Surabaya, sempat bingung ama makanan lontong balap ini. Kenapa lontongnya harus balapan sih? Terus balapan ama siapa? 🤣 eh..skip dah..Yang pasti pertama makan tuh, langsung jatuh cinta. Enak dan seger banget. Kesegaran kuahnya bercampur dengan pedasnya sambal petis, benar2 pas banget. Apalagi klo makan ada sate kerangnya. Duhh...endeus bangetSebenarnya banyak makanan khas Surabaya yang bikin aku jatuh cinta. Tapi, kali ini di acara #SemeruColam aku #PilihMasak lontong balap ini. Selain simple, ini sayur tauge emang sering bikin.😃 tapi, nggak pake lontong dan sambal petis.So, kali ini bikin versi lengkapnya.Ada lontong dan sambal petis plus lento.Cusss mbak @DapurKreasiDee_s , kita balapan ama lontong eh..bikin lontong balapnya.#PejuangGoldenBatikApron#week36#beforeafter_cookpad#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang


Lontong Balap Surabaya
Satu lagiii...kuliner khas Surabaya yang wajib disantap saat pulang ke Surabaya 😋 segernyaaaa .... 👌Satu porsi gak kenyang tapi kalau nambah kekenyangan 😅Kali ini saya bikin tanpa lentho kacang tolo, padahal tadi pagi kepasar niatnya mau beli ehh sampai pasar lupa yang dibeli malah tahu sama tauge doang 😬 baru inget udah dirumah 🙉Street food satu ini rasanya bikin nagih, gurih, pedes, seger, manis ...pokoknya semua rasa ada ... 😋#PekanPosbar#Kopijos_JajananPinggirNdalan#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta


Lontong Balap Suroboyo
Arek Suroboyo pasti gak asing lagi sama Lontong Balap, biasanya setiap tahun pasti mudik ke Surabaya dan gak ketinggalan jajan segala makanan khas Surabaya. Karena gak bisa mudik jadi coba masak sendiri deh. Untung ada Resep di CP BuKeTu Cocomtang Mba @prita_23884 , gak pake lama langsung nguprek di dapur masak lontong balap.Ini resep aslinya ya ... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15398324-lontong-balap-surabaya?invite_token=MyLjcD4E8DP7vXXjwQMma47v&shared_at=1632887435#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_PritaKarina#CookpadCommunity_Tangerang


Lontong balap
Pertama kali makan makanan khas Surabaya ini saat setelah menikah dan ikut suami merantau di Balikpapan.Jadi ini ceritanya rindu bundaa😄.. Buatnya pakai insting aja😂😂Tapi alhamdulillah enak kata mas suami🎉🎉🎉.Tapi, sampai sekarang kami pindah merantau ke aceh pun kami belum pernah makan ini langsung di Surabaya padahal setiap kali pulang ke Madiun kami pasti singgah di Surabaya dulu😄


Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.Link ▶️➡️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17006682 @khalisaqana ✅Masih dalam formasi tak sempurna karena minus Lentho🙏🙏#535#HasilRecook#Cooksnap#Tahu#Lontong#Tauge#KulineraNusantara#JawaTimur#Satset#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda


Lontong Balap ❤️
Udh lama bgt ngga ke surabaya, dan pasti nya kuliner yang paling dikangeni yaa ini salah satu nya 😁 oke untuk mengobati rasa rindu akan nikmatnya lontong balap khas surabaya ini, cus bikin sendiri 🤗#PejuanGoldenApron3Week #19


Lontong Balap Surabaya
Makanan khas Surabaya ini paling nikmat dinikmati dengan segelas es degan dan sate kerang...Source : @prita_23884


Lontong Balap Surabaya
Bismillah..Dalam rangka merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76th dan Anniversary Clover ke 3th, Clover mengadakan Gebyar Semarak Kemerdekaan dengan Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara.Alhamdulillah dapat pasangan mbak @Kaianiandra ,yang ternyata beliau stay di Malang, Jawa Timur..kebetulan, saya pun lahir dan besar di Surabaya, Jawa Timur. Karena kesamaan tersebut, pastinya kami juga lebih familiar dengan kuliner Jawa Timur, akhirnya kami memilih Lontong Balap dari kota Pahlawan Surabaya, Provinsi Jawa Timur.Lontong Balap, kuliner yang menjadi salah satu khas Surabaya ini terdiri dari irisan lontong, irisan tahu, irisan lentho, kemudian diatasnya diberi toge, sambel petis dan kuah secukupnya.Lontong balap sendiri juga merupakan salah satu kuliner kesukaan almarhum Papa. Dahulu beliau sering membeli lontong balap di daerah wonokromo, Surabaya, setiap kali beliau pulang mengajar.Setelah berunding, akhirnya memilih untuk cooksnap resep mbak @niasyifa .. lengkap langkahnya, mudah diikuti dan rasanya juga enak. Yah, meskipun petis yang saya beli ternyata kurang hitam sehingga rasanya kurang nampol. Tak apa lah..next titip saudara untuk belikan petis di pasar genteng Surabaya. Hehehe..Selamat mencoba..#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional


Lontong Balap Surabaya
Lontong balap ini makanan khas surabaya & kebetulan favorit q banget.. Biasanya q makan pakai sate kerang & kerupuk udang berhubunh stok dirumah habis jadi q bikin seadanya 😂#makanankhassurabaya#makanannusantara#makanankhasjawatimur#siaplebaran


Lontong Balap
✍pekan ke 51 Rindu makanan surabaya masih ada petis di rumah jadi lah lontong balap 😍#pejuanggoldenapron2#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#MasakItuAku#BelanjaIdedipasarcookpad#masakitusaya


Lontong Balap Surabaya
Lontong balap, makanan khas Surabaya ini. Terdiri dari kuah kecambah, lontong, lento, tahu goreng dan sate kerang. Tapi kali ini aku belum bikin lento nya karena kemarin nggak ada di pak tuksay. Sate kerang juga aku belum bikin. Sebagai ganti aku tambahin telur rebus mumpung ready, hehee 😄Resep dari mba @niasyifa, terimakasih resepnua mba, semoga berkenan dengan cooksnap aku yaa 🥰#PekanPosbar#AR_LontongBalap#PekanInspirasi#PesonaKulinerNusantara#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/677128-lontong-balap-surabaya?invite_token=Fn1PPuMibkyRwQtxvMuoZ2rn&shared_at=1636257017


Lontong Balap Khas Surabaya
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Dikutip dari laman theboxsceneproject.org disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan bergantian dalam menggunakan peralatan, dan mereka selalu ingin cepat selesai yang istilahnya “balapan”. Maka dari uniknya yang seperti itu lontong tersebut dinamakan Lontong Balap. Membuat lontong balap sebenarnya sangat mudah karena bahan pelengkapnya tidak terlalu banyak. Kuahnya pun bisa menggunakan kuah kaldu ayam, kuah kaldu udang atau kuah kaldu daging sapi seperti yang saya coba buat hari ini, semoga menginspirasi~ 17th week ~#siapramadan #pekan_surabaya #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover


26. Lontong Balap Surabaya
Makanan yang dikenal di wilayah Surabaya, Sidoarjo, Gresik. Biasanya kuah santan menemani potongan lontong, tapi kali ini kuah tanpa santan dengan rasa yang ringan.Ada lento, sate kerang, dan juga es kelapa muda yang menemani lontong balap ini.Taugenya sengaja saya masak terpisah biar awet kres-kres nya. Jadi, kuah bisa dipanaskan kapan pun tanpa khawatir tauge akan layu.Berhubung tidak ada sate kerang, saya ganti sate usus ayam. Untuk lento di resep berikutnya, ya.Resep dari asli DKitchen dengan penyesuaian ala saya.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#idw_lontongbalap


Lontong balap Surabaya
Pagi” emang sengaja cooksnap resep dari bunda@ella_elloet yaitu lontong balap khas Surabaya , di kasih sambel petis , aduhhhhh enak y ,,2 porsi langsg habis deh pokok y#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku}Cooksnap _surabaya#CookpadCommunity_Surabaya


Lontong Balap Surabaya
Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang menggabungkan lontong, tauge, tahu goreng, lento, dan berbagai bumbu, termasuk petis udang. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih, pedas, dan manis, yang menjadi daya tarik utama bagi banyak orang. Menu Lontong Balap ini susah ditemukan di Jakarta. Saat kangen dengan masakan ini aku membuat sendiri di dapurku dengan cooksnap resepnya Mabk @niasyifa Wah enak mbak.. Rasanya sudah sama dengan Lontong Balap yang beli di Surabaya. Aku juga buat Lento Kacang Merah nya tapi aku gak buat Sate Kerangnya karena gak sempat. Namun begini saja sudah Ok banget. Yuuk.. ini aku sajikan untuk Posbar #GAS2025 yang bertemakan #KhasNusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini Tahun 2025. Yuuk silahkan dicoba..#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Lontong Balap Ala Rumahan (Lontong Mie)
Lontong balap merupakan makanan khas surabaya. Yang mana isi nya berupa sayur kecambah, lento, lontong, tahu goreng, mie dan sambel petis.Yang saya buat ini yang ala rumahan ya moms.Langsung aja yukk...#GenerasiAprontis#TiketTheAprontis#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #menusahur #masakankhassurabaya #makanankhassurabaya #makanankhas #lontongbalap #lontongmie #lontongbalapmie


Lontong Balap
Ceritanya lagi nyidam lontong balap surabaya tapi di daerah rumahku jarang ada yang jual, jadi pengen bikin sendiri, ini pertama juga saya bikin lontong sendiri...


Lontong Balap Surabaya
Lontong balap menjadi salah satu kuliner yang banyak di minati di surabaya, dengan kuah taoqenya yg gurih dan nikmat, di tambah lagi dengan adanya potongan tahu goreng dan lento, yg makin memperkaya rasa kukiner ini.#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#GlobalCookpadGames_2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya#


Lontong balap
Lontong balap khas Surabaya enak dan mudah 😋😋😍


214. Lontong Balap Khas Surabaya
Selamat minggu siang teman2.....meskipun mepet2 waktunya, tp gpp yang penting menyempatkan diri utk mengikuti event 🍀Selera Masak Nusantara Surabaya🍀 ini hihiii kali ini aku #PilihMasak menu yang sat set sat set cepat dan gg ribet bikinnya.Kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jualan lontong dan juga lentho atau kalau di sini kami biasa menyebutnya trasi dele 😃😃 gaslah ya bikin Lontong Balap Khas Surabaya dengan mengintip resep mbak @Helen_prilia terimakasih resepnya mbak'e 😘😘😘 mantulita tralala pokoke 💖💖#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron


Lontong Balap Surabaya
lagi mau makan yang segar berkuah, jadi lah bikin lontong balap yang biasa dulu beli di sby, lumayan lah#PejuangGoldenApron3


Lontong Balap Surabaya #PR_HomeMadeStreetFood
140118Source : Ibu Malka


Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal petis. Bukan hal mudah untuk menyiapkan menu khas surabaya ini, apalagi sambil ngurusin ke 4 anak balitaku yang terkadang rewelDari semalam sudah bikin lontong. Tadi juga sudah bikin lentho.Harus semangat karena ini adalah salah satu makanan kesukaan suami, setidaknya dengan makan lontong balap bikinan istrinya ini bisa sedikit mengurangi rasa rindunya akan kampung halamannya dan orang² terkasihnya di sana.Senang rasanya ketika suami bilang "enak kayak bikinan ibu rasanya"Langsung berbunga² rasa hati suami bilang begitu, itu artinya saya sudah sukses nyontek resep ibu mertua, soale tadi sebelum bikin telepon kakak ipar dulu tanya resep lontong balap ala emak (emak adalah panggilan sayang ke7 anaknya kepada ibu mertua saya)Biasanya lontong balap itu di sajikan bersama sate kerang. Tapi karena 2 kali.ke pasar dan.2 kali juga tenyata kerang sedang absen dari pasar akhirnya lontong balap ini minus sate kerang...#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan


Lontong balap surabaya
Lontong balap surabaya ini adalah jajanan khas SBY yang wajib di beli pas DTG ke kota itu,dgn citarasa kuah gurih manis,dan byknya kondimen di dalam nya ada lontong,tauge,tahu,mie kuning dan lentho bisa menggugah selera makan Krn masa kecil pernah tinggal di kota pahlawan itu,jadinya pengen bgt makan makanan itu akhirnya buatlah sdri...yuk ikuti resepnya 🤗

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/225954
Komentar