Clătite sărate😍

Nicolae Burduja
Nicolae Burduja @nic_burduja
Constanța

O adevărată delicatesa, un adevărat răsfăț. Aceste clătite sunt nemaipomenite, cine spune că nu poți mânca clătite sărate? Acesta rețetă trebuie incercata neapărat, va garantez că o veți face in fiecare dimineață!!

Clătite sărate😍

O adevărată delicatesa, un adevărat răsfăț. Aceste clătite sunt nemaipomenite, cine spune că nu poți mânca clătite sărate? Acesta rețetă trebuie incercata neapărat, va garantez că o veți face in fiecare dimineață!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

20 min
5-7 clătite
  1. 200 mllapte
  2. 150 gfaina
  3. 2oua
  4. 2 linguriulei
  5. 50 gSalam
  6. 50 gCașcaval
  7. 1 prafsare
  8. 1 prafpiper
  9. Condimente la alegere

Instrucțiuni de gătit

20 min
  1. 1

    Știu că sună ciudat "clătite sărate", dar va asigur că sunt genial de bune. Cu siguranță daca faceți aceasta rețeta veți rămâne uimiți de gustul deosebit al acestora.

  2. 2

    Pentru inceput batem ouăle sarea, piperul și uleiul.

  3. 3

    După omogenizarea acestora adăugăm laptele într-un fir subțire.

  4. 4

    Acum tot ce mai avem de făcut este să adăugăm faina care trebuie cernuta și adăugată în 3 etape. Avem 150g faina așa că adăugăm 50g prima etapa, 50g a doua etapă și 50g a treia etapă.

  5. 5

    Dacă ați urmat cum trebuie pașii de sus ar trebui sa vă iasă o compoziție fina fara cocoloașe. Textura ei trebuie să fie asemănătoare cu cea a clătitelor normale.

  6. 6

    Le prăjim pe fiecare parte circa 1,30min. si se pun pe o farfurie acoperind de fiecare data clătitele cu o folie pentru a nu se răci!

  7. 7

    După ce am terminat toate clătitele este tipul sa le asamblam. Trebuie sa ne mișcăm foarte repete, deoarece acestea nu trebuie sa se răcească!!

  8. 8

    Pe fiecare clătită punem o felie de cașcaval și 2-3 de salam, aceste cantități le schimbați dvs. în funcție de preferințe. Le rotim ca pe o rulada și le punem deoparte. Procedam la fel cu toate clătitele!!

  9. 9

    Tot ce mai avem de făcut este să le servim, după munca depusa meritați acesta bunătate!! Eu va urez spor la lucru și pofta buna!!🥰🥰

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Nicolae Burduja
Nicolae Burduja @nic_burduja
în
Constanța

Comentarii

Rețete similare