Ayam suwir kecap

Ummu Khawla
Ummu Khawla @vikycahyani
sidoarjo

Assalamualykum,kali ini posting resep ayam suwir,berhubung si bayik suka banget makan pake ayam suwir pas dirumah mertua jadi coba dibikinin sendiri sama emaknya..selamat mencoba🌼

Ayam suwir kecap

Assalamualykum,kali ini posting resep ayam suwir,berhubung si bayik suka banget makan pake ayam suwir pas dirumah mertua jadi coba dibikinin sendiri sama emaknya..selamat mencoba🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam daging ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  5. 1 sachetsaos tiram
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Seujung jempol jahe
  9. Seujung jempol laos
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyagula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih,rebus ayam di air mendidih sampai matang,angkat dan suwir suwir pake garpu lalu sisihkan

  2. 2

    Hakuskan bawang merah,putih dan ketumbar,lalu tumis sampai harum dan tambahkan jahe,laos yg sudah di geprek, daun jeruk daun salam tumis kembali sampai matang

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam suwir,tambahkan air,gula,garam,kaldu bubuk,saos tiram dan kecap

  4. 4

    Biarkan hinggan air menyusut dan koreksi rasa,jika sudah pas dan sudah menyusut matikan api,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khawla
Ummu Khawla @vikycahyani
pada
sidoarjo
berbagi resep sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa