Pan de zapallo brasilero con harina integral

Ursu Mzb
Ursu Mzb @Leonmerz37
Cordoba

Pan súper rico y saludable para el desayuno o la hora del 🧉

Pan de zapallo brasilero con harina integral

Pan súper rico y saludable para el desayuno o la hora del 🧉

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Ingredientes

1 hora total
2 panes
  1. 150 grpuré de zapallo
  2. 5 cucharasazúcar light
  3. 200 grharina integral
  4. 2 cucharadaspolvo para hornear
  5. 1 cucharaditasal
  6. 50 ccaceite
  7. 3 cucharadassemillas de girasol, semillas de lino y una cucharada de canela o miel
  8. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

1 hora total
  1. 1

    Mezclar todos los secos, harina, sal, polvo para hornear, azúcar, semillas de girasol, semillas de lino, canela o miel

  2. 2

    Luego unir puré de zapallo junto con el aceite

  3. 3

    Por último sumar el puré con el aceite a los secos. Unir con las manos hasta formar una masa. Si está muy seco agregamos un poco de agua y si está muy húmedo agregalos harina.
    Dejamos reposar con trapitos por 30 min

  4. 4

    Hacemos dos bollitos alargados y llevamos a placa con aceite y harina.
    Horno precalentado y bajamos a mínimo

  5. 5

    Horneamos por 30 minutos o hasta pinchar con algún palito y este salga seco.
    Retiramos del horno y ¡a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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