韓国風ホットサンド♪

はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

ボリュームも栄養もたっぷりなホットサンドです!
チーズやケチャップなどはご自分のお好みの量でオッケーです!
このレシピの生い立ち
家族の朝食にタイムラグのある日、これを作っておくと、冷めても美味しいのでかなり便利です!

韓国風ホットサンド♪

ボリュームも栄養もたっぷりなホットサンドです!
チーズやケチャップなどはご自分のお好みの量でオッケーです!
このレシピの生い立ち
家族の朝食にタイムラグのある日、これを作っておくと、冷めても美味しいのでかなり便利です!

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材料

  1. 食パン
  2. バター 小さじ1
  3. ケチャップ 大1から〜2
  4. チーズ 2枚
  5. キャベツ 100gくらい
  6. 2個
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    食パンを2枚用意し、1枚にはバター、もう1枚にはケチャップ+チーズを乗せて、トースターで焼いておく。

  2. 2

    キャベツを5ミリ幅くらいの千切りにする。

  3. 3

    ボウルに卵を解き、塩胡椒、キャベツを混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにバター(分量外)を温めて、③を入れ、卵が固まるまで大きく混ぜながら焼いて行く。

  5. 5

    トーストのケチャップに砂糖を振りかけ、炒めた卵キャベツをモリモリ乗せる。

  6. 6

    バター側を合わせ、しばらく押さえて馴染ませてから半分にカットすれば完成!

  7. 7

    (ラップを巻いて馴染ませると、水分でパンが湿ってしまうのでご注意を!

コツ・ポイント

少しシャキシャキ目のキャベツが美味しいので、あまり火を入れすぎないのがおすすめです!チーズもケチャップもご自分のお好みに合わせて量を調整してくださいね!

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はれのちくもりママ
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お酒(ワイン・ビール・日本酒)が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪ 
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