Gulai daun ubi/singkong
NiaRRaiNH @NiarMS
Kebetulan hari ini ada kajian di rumah teman, dengan tema menu ini. Akhirnya setelah dibawain 1 karung daun singkong hasil panen. Maka di buatlah gulai ini. Rasanya insyaa Allah bikin tambo tambo hihi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai lembut (ketika direbus tambahkan baking powder & garam sedikit). Lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh hingga wangi. Lalu masukkan kedalam rebusan air hingga mendidih.
- 3
Masukkan daun ubi, santan. Lalu koreksi rasa dengan penambahan garam & bahan lainnya.
- 4
Apabila ada teri medan bisa di campurkan ke dalam gulai. Saya kemaren tambahkan terasi sediikit.
Selamat mencoba & semoga nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Seluruh masakan ini, adalah kumpulan dari resep yang sudah saya uji dan pas di lidah keluarga kami. Sehingga tujuan dari menyimpan resep ini adalah sebagai warisan buat anak cucu kalau mereka kangen dengan masakan ibunya ^^Tentunya setiap masakan ini, terselip kenangan dan cinta dari saya. Makanya di setiap resep saya tidak ada tambahan penyedap rasa apalagi MSG. Saya berdoa dan berharap setiap makanan yang saya buat menjadikan mereka sehat sebagai bekal untuk beribadah kepada Rabb Nya.Harap maklum jika fotonya juga ala kadarnya, karena sebelum di foto biasanya masakan udah di tunggu buat di santap, bahkan kadang gak sempat buat di foto ^^.Salam cooking dan cintaDapuRain🍱AyshaliyahMaryam💞
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk) Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk)
Beberapa hari lalu dapat daun singkong dari sepupu, muda" deh.. jadi cocok dimasak gulai pucuk ubi 😁 yuk coba masak..
-
Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan
Lagi doyan masakan bersantan akhirnya masak gulai pucuk ubi kalau di kota jambi sebutnya atau gulai daun singkong
-
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)
Ini namanya masakan murah rasa mewah. Masyaallah... Ini kesukaanku. "Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)" makan dengan sayur ini tanpa laukpun sudah menghabiskan banyak nasi. 😂
-
Gulai Daun Singkong / Gulai Daun Ubi Gulai Daun Singkong / Gulai Daun Ubi
Gulai daun singkong plus kemplang , bisa juga di tambah wortel & tempe goreng
-
Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai
Ini menu kedua di tahun 2021 yang pakai santan. Daebak 🤣 gapapa yaa, asal jangan keseringan...Emang pengen banget makan sayur daun ubi tp kalau di jakarta ngomongnya daun singkong gulai terus pasangannya sama ikan teri sambal, omaigaaatt enaknyaa 😱
-
Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang) Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang)
Dari kemarin pengen banget Gulai daun ubi (Singkong) pakai Kincong (Kecombrang), soalnya mau bikin daun ubi tumbuk gak punya lesung jdnya bikin yg gulai pun jadilah. Intinya kangen masakan mamak di Medan sana.Nah... Enaknya pasangan sayur ini tuh, ikan kembung bakar bumbu kuning + Sambal terasi. Jd hari ini kepasar dan tidak menemukan ikan kembung karena kehabisa. Kepasarnya kesiangan 😂😂.Alhasil beli ikan lain yg sama² enak tp g dibakar cuma di goreng aja. Dan kebetulan semesta jg mendukung, disini hujan seharian jd g bs bakar² diluar. Walau punya bakaran yg g ribet, tp emang lebih nikmat kalau bakaran pakai arang gitu.Apapun itu alhamdulillah...... Hari ini apa yg dipengenkan bisa dilaksanakan. Dan hasilnya enaaaaaaaak 🥰🥰🥰🥰#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#GulaiDaunUbi#GulaiDaunSingkong
-
148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi) 148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)
Alhamdulillah program #CABEKU (ChAllenge BarEng KomUnitas) datang lagi.Pada minggu ini jatuh kepada komunitas dari Sumatera Barat, dengan tema olahan serba santan.Pada resep ini saya membuat gulai daun singkong atau yang lebih dikenal di masyarakat Minang disebut "Gulai Pucuak Ubi".Saya menambahkan ikan teri medan. Bisa juga dengan menambahkan udang, jengkol atau terong ungu.Tambua ciek.Saat saya masih kanak² dahulu, di rumah mama saya selalu menyajikan gulai ini.Sampai hafal rasanya.Soalnya kita Minang banget kalau makan.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan
-
Gulai Daun Ubi (singkong) Gulai Daun Ubi (singkong)
Hari minggu saatnya ubrek resep arisan mb @amandaprasetyo pemenang arisan Geng Peda minggu iniPilihan jatuh ke gulai daun ubi sebagai teman maem sambal, ikan goreng, tahu dan tempe goreng eh lupa kerupuk jg hihihi 😄 mantap👍Source: @amandaprasetyo#CookpadIndonesia#AnekaGulai#GulaiDaunUbiSingkong#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumut
-
Gulai Pucuak Ubi Talua / Gulai Daun Singkong Telur Gulai Pucuak Ubi Talua / Gulai Daun Singkong Telur
Ini resep favorit saya, waktu masih kuliah saya jauh dr orangtua, jd setiap mudik selalu minta mama saya bikinkan ini. Enak bgt apalagi ditambah telur, mama saya bikinny pake telur bebek,tdk hancur putihnya saat di cemplungkan ke kuah, kalo telur ayam banyak putelnya, jd menyebar saat di masak.
-
Gulai daun ubi/singkong Gulai daun ubi/singkong
Kemaren sore ada ibu2 ngider keliling depan rumah jual daun ubi/singkong organik seikat cuman 2rb saja lohh😉😉 beli 3 ikat cuman 5rb dan gak bnyak yg di buang daunnya(pucuk semua) senangnya hatiii dapet blanjaan murah #makirit 😂😂Cuss lahh yg seikat kita bikin gulai saja
-
Gulai Daun Ubi Ikan Asap Gulai Daun Ubi Ikan Asap
Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja#PejuangGoldenApron2#MasakanBengkulu#Masakankhasbengkulu
-
Gulai Daun Singkong/ Gulai Pucuk Ubi Gulai Daun Singkong/ Gulai Pucuk Ubi
Ini ada daun singkong depan rumah dan bahan" yg emg ada di kulkas. Jadi aku eksekusi buat jadi gulai pucuk ubi atw daun singkong yah orng bilangnya..#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronWeek31#MasakDariRumah#fibercreme#EnakBisaSehatHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22613853
Komentar