Brownie
Antonella Prado @antoprado
Me costó muchísimo encontrar una receta, donde se le haga la costra como tal. Ahora se las comparto.
Espero que la disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prende el horno.
Mezcla los 4 huevos con los 250gramos de azúcar hasta que quede de color amarillo pálido - 2
Agregamos a nuestra mezcla esencia de vainilla, y los 65ml de leche
- 3
A baño María derretimos la manteca con los 150gramos de chocolate para taza
- 4
Una vez derretida la manteca y el chocolate, esperamos a que esté a temperatura de ambiente para incorporar a nuestra mezcla
- 5
Una vez incorporado la manteca, el chocolate a los huevos con azúcar, agregamos los 200gramos de harina, con movimientos envolventes (es importante no batir), y los 300gramos de chocolate Nesquik. Y colocas la mezcla en una bandeja emantecada, y con harina (puede ser con chocolate Nesquik)
- 6
Al horno durante 15-20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Prado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22615298
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