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Ingredientes

media hora
ocho raciones
  1. 4pancitos
  2. 1huevo
  3. 1 cditaesencia vainilla
  4. 500 ccleche
  5. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Se corta o procesa el pan y se añade la leche, el huevo, azúcar y esencia vainilla. Se bate todo tiene que quedar no espesa más bien chirla.

  2. 2

    Se prepara en una sartén el caramelo debe quedar rubia luego se coloca la mezcla se tapa y se deja media hora o hasta que al introducir un cuchillo saga casi seco se desmolda.

  3. 3

    En lo que queda de caramelo en la sartén o budinera le agregas tres cucharadas de azúcar y un cuarto de agua para hacer un almíbar el cual se vuelca sobre todo el budín.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Hilda Seel
Hilda Seel @cook_6018767
Loma Verde Belén De Escobar

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