Tongseng ayam sederhana
Dikarenakan suami dan anak-anak lebih suka kalau ayamnya dimasak agak berkuah dan berbumbu, jadinya saya selalu memvariasikan masakan berbahan dasar ayam. Padahal saya sendiri lebih suka kalau ayam hanya digoreng biasa, terus dimakan pakai sambal dadakan + lalapan..haha.. 😀
Tongseng ayam sederhana
Dikarenakan suami dan anak-anak lebih suka kalau ayamnya dimasak agak berkuah dan berbumbu, jadinya saya selalu memvariasikan masakan berbahan dasar ayam. Padahal saya sendiri lebih suka kalau ayam hanya digoreng biasa, terus dimakan pakai sambal dadakan + lalapan..haha.. 😀
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, daun salam, serai, ketumbar sampai wangi (jangan terlalu kering)
- 2
Masukkan ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam semua. Ungkep ayam hingga ayam empuk
- 3
Setelah ayam empuk, masukkan santan, kecap manis, kubis, tomat, daun bawang, merica, garam, penyedap. Aduk rata sambil dicicip rasanya.
- 4
Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai kubis/kol layu
- 5
Tongseng ayam siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Kangen tongseng ayam yg di rumah. Coba2 bikin dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan. Makanan rumah emang ngangenin bgt, apalagi pas jauh gini ^_^
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
lagi pengen bikin masakan berkuah yang gurih sedep, akhirnya kepikiran bikin tongseng tanpa santan.resepnya gampang dan ga ribet..
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Di kulkas ada kol banyak,di masak apa yaa!kebetulan ada tukang ayam potong lewat,taraa jdi deh tongseng ayam
-
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Pertama kali nyobain buat ini krn Mama minta tongseng, ga sia2 ternyata bisa juga. Maaf yaaa Klo fotonya ga meyakinkan yg pntg rasa nya mantap hahahahaOh iya Tanpa santan yaa.. (krn buat orang tua jadi hrs kurangi santan) Boleh dibilang kurang kuah nya aja sih. Karena saya lebih suka kalau kuahnya banyak. Hehehehe
-
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Bosan dgn ayam goreng.pengen makanan berkuah tapi tanpa santan tentunya yg gak ribet.anak saya yg usia 3 tahun bisa makan.kalau udh buat masakan ini si anak lahap makannya.cabe rawit sengaja dibuat utuh supaya klo bapak ibunya pgn ada rasa pedas tinggal klutukin cabenya..hehehe.Silakan dicoba tanpa dicibir krna ini ala saya.mamak2 penganut masak simple.😁
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
pengen makan tongseng, d kulkas adanya tinggal paha ayam, dengan bumbu sederhana yang ada. taraaaaaa jadilah tongseng ayam ala2.
-
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Klo udah masak makanan yg satu ini ngabisin nasi 😁 sampe anak bayik pun suka Masya Allah simple mak gak pke rempong 😆
-
-
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana
Memanfaat kan sisa tulang dan daging dari fillet aku bikin pok chicken nih mam..drpd kebuang kan sayang jd aku olah untuk tongseng..tapi bukan tulang aj loh isinya tetep aku beli daging ayam nya juga untuk nambah2..hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar