Soto ayam Bangkong Semarang

Weekend ini anggota keluarga full team mamak jadi semangat masak tapi bingung mau masak apa yang seger gurih tapi bahannya simple. Buka Cookpad dapat surat cinta dari @MamahCookpad salah 1 rekomendasi masakannya adalah soto ayam Bangkong resep dari mba @syafa_syifa kok pas banget lagi ke warung dapat ayam paha atas 1 kantong ya sudah langsung saja di eksekusi. Dan ternyata beneran loh rasanya miriiip bgt sama soto yang ada disemarang itu..percaya deh yuk kita buktiin hehehe..
.
.
.
#cookpadcommunity_jakarta
Soto ayam Bangkong Semarang
Weekend ini anggota keluarga full team mamak jadi semangat masak tapi bingung mau masak apa yang seger gurih tapi bahannya simple. Buka Cookpad dapat surat cinta dari @MamahCookpad salah 1 rekomendasi masakannya adalah soto ayam Bangkong resep dari mba @syafa_syifa kok pas banget lagi ke warung dapat ayam paha atas 1 kantong ya sudah langsung saja di eksekusi. Dan ternyata beneran loh rasanya miriiip bgt sama soto yang ada disemarang itu..percaya deh yuk kita buktiin hehehe..
.
.
.
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Pertama bersihkan ayam dan tiriskan. Panas kan air dalam panci hingga mendidih, masukkan ayam dan masak hingga keluar busa coklat sekitar 5 menit kemudian matikan api. Buang air nya dan cuci ayam dengan air mengalir.
- 2
Panaskan kembali air 1,5 liter hingga mendidih dan masukkan ayam.rebus kurang lebih 10 menit atau sudha muncul minyaknya.
- 3
Sambil menunggu ayam empuk, haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,pala,merica menggunakan ulegan tidak perlu sampai halus spt blender yaa.
- 4
Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan ayam aduk2 kemudian masukkan bahan aromatic.tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.masak hingga bumbu meresap kedalam ayam.
- 5
Ambil ayam dan tiriskan, kemudian goreng sebentar saja cm sampai ayam agak mengkilap,jangan Terlalu kering nanti ayamnya jadi keras.
- 6
Ambil mangkok,tata soun, tauge,kol dan ayam diatasnya.taburi seledri dan bawang putih goreng. Siram dengan kuah soto, sajikan. Selamat menikmati soto ayam bangkong semarang.semoga suka yaa.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bangkong Semarang Soto Ayam Bangkong Semarang
Alhamdulillah bisa merampungkan#lihairecook8_yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakartaKu coba recook soto ayam bangkong semarang dari mba Titik Purnomo.Biasa masak soto bumbunya ditumis,tapi kali ini lansung cemplung aja.Aduhai...pula rasanya seger tak terkira LinaKuw -
Soto Ayam Bangkong khas Semarang Soto Ayam Bangkong khas Semarang
Soto Ayam Katak? No, no, no..Walaupun Bangkong memang nama lain dari katak besar, tapi maksud nama menu ini bukan mengolah katak ya..Resep dari teh @Desriayu_Ecy ini, merupakan soto ayam khas Semarang, yang didirikan hampir enam dekade. Naaah..kata Bangkong ini diambil karena dari nama perempatan jalan tempat warung soto ini berdiri. Konon kabarnya, di perempatan itu banyak terdapat bangkong*.* "Soto Bangkong Legendaris, Khas Semarang yang Berkembang Pesat" selengkapnya di sini: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20180503222437-262-295565/soto-bangkong-legendaris-khas-semarang-yang-berkembang-pesat.#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Soto Ayam Bangkong khas Semarang Soto Ayam Bangkong khas Semarang
Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat. Adanya irisan tomat & perasan air jeruk nipis juga menambah cita rasa soto ini menjadi segar saat dinikmati.Source : Andika Shelly S#GoyangDapur#GoDa_SotoYaKamu#GoDaPaders#komunitasPaders#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id@komunitaspaders nidarudi -
Soto Ayam Khas Bangkong Semarang Soto Ayam Khas Bangkong Semarang
Kalau dinas ke Semarang, Soto Bangkong selalu yang dicari untuk menjadi salah satu tujuan kuliner. Minggu ini aku memasaknya sendiri. Alhamdulillah menambah resep soto di akunku. Resep ini sebagai bagian dari Posbar #GAS2025 minggu ke-3 yang mengambil tema #SemangkukSoto. Aku cooksnap resepnya Mbak Andika @AndikaShelly tapi aku mau kuah bening jadi gak aku tambah kunyit. Aku skip pemakaian margarin karena kau sedang diet jadi biar sotonya bisa dinikmati. Ayamnya juga gak aku goreng agar bisa sebagai menu diet. Yuuk... Segeer...#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto ayam ala Bangkong Semarang Soto ayam ala Bangkong Semarang
Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya Semarang,kuahnya yang gurih,ditambah segernya tomat dan jeruk nipis,cocok buat menu berbuka puasa#Pekan Inspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Jayapura. lusi utami -
Soto Ayam Bangkong khas Semarang Soto Ayam Bangkong khas Semarang
Dengan semangat selalu ingin mencoba masakan tiap daerah, hari ini pengin memasak soto yang berasal dari kota Semarang. Dannnn setelah buka2 cookpad nemu resep dari mbak Andika Shelly. Ini dengan sedikit saya modif saya sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur.Salah satu ciri khas soto wilayah Jateng adalah kuahnya yg bening agak kekuningan.Mari kita coba bersama- sama yukkkSource mbak Andika Shelly#PejuangGoldenBatikApron#Mgke22 Ibu Tina -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
#Recook_Andika_ShellyKebetulan mas Kinza minta dibuatin soto ayam ya wis saya lihat diakun cookpad pemenang arisan recook Jabodetabek ke 16 mba Andika Shelly S punya resep soto ayam,ya wis tak eksekusi ae. Alhamdulillah anak2 dan suami suka,saya pakai bahan2 sesuai bahan yang ada dirumah saja. Untuk lihat resep aslinya silahkan klik disini ya : Soto Ayam ala Bangkong Semarang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5433747-soto-ayam-ala-bangkong-semarangSaya catat disini resep yang saya masak aja ya, semoga bermanfaat.#KookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Soto Ayam Bangkong kas Semarang Soto Ayam Bangkong kas Semarang
Ayo kita ke Semarang mencoba Soto Bangkong tapi di cookpad aja wkwkwk, bedanya soto bangkong dengan soto yang lainnya, ada tambahan ketumbar dan pala. Rasanya enak, seger apalagi cuaca sedang mendung duh enak e😁👍👌 terima kasih bunda Andika Shelly S.#CookpadCommunity_Tangerang Adriana Endang Triningsih -
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Soto Ayam Bangkong Khas Semarang
Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang 🤣.Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini 😁.Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah 😊#SotoAyamBangkongKhasSemarang#SotoAyam#KuahBening#KidsMeal#ComfortFood#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Source : @AndikaShellyKalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa makan soto ayam Bangkong yang berada dekat kantor Pos Semarang. Sekarang jalannya bernama Jl Brigjen Katamso no 1.Penamaan Bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung ini berdiri. Konon dulu perempatan ini banyak sekali katak besarnya (Bangkong).Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening yang lazim terdapat di daerah-daerah pesisir utara jawa dan penggunaan bawang putih goreng yang menambah kelezatan soto ini.Segeeer banget dengan kucuran perasan air jeruk nipis ..Sudah buat olahan khas semarang nya belum mbak @niningmamalouis @anisaturraehan @yantisutanto#Cookingcommunityclass_OlahanBerkuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Sewaktu aku masih kecil, ibu sempet berjualan nasi uduk dan soto, semua laris apalagi sotonya tuh laris banget, karena masih bocil ga pernah minat tanya resep taunya makan aja 🙈🙈.Sekarang karena faktor usia, ibu udh lupa sama resep ini, alhamdulillah dapet resep dari buku warisan kuliner nusantara nya cookpad dan rasanya sama banget dengan buatan ibu,,, sekarang bisa gantian aku yang masakin buat ibu dan keluarga.Selamat hari ibu 💖💖,Kenangan Masakan Ibu#BalonChallenge#Minggu16#GenerasiAprontis#Minggu38#SuratUntukIbu#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta Rahayu Widya -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
14/05/19Bismillah...Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly.Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang.Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google)Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening agak kecoklatan,ini di karenakan di beri tambahan kecap manis dan taburan bawang putih goreng,jadi jangan di skip ya bawang putih gorengnya karena itu yang bikin kuah soto ini jadi lebih sedep 😊Oya,resep yang saya tulis sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya moms.#Pekan_Semarang#PekanInspirasi#WarisanKulinerNusantara#CookpadCommunity_SumbawaBarat#SiapRamadan#ParcelRamadanMingguke3#BerburuCelemekEmas#Mingguke19#AnekaSotoBundaMelvy Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar