Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas kembali dengan air bersih. Potong kentang kemudian cuci bersih, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap pada ayam.
- 4
Masukkan kentang, air, garam, gula dan kecap manis.
- 5
Masak hingga semua matang, empuk, dan kuah menyusut, koreksi rasa. Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Alhamdulillah bisa ikutan event mingguan #KomBes yaitu #ArisanCooksnapKali ini coba cooksnap resep Semur Ayam Betawi dari Mba Ecka @cook_6117715 yang minggu ini menang kocokan.. Semur ayamnya eennddeeuuss euy..😋 Makasih resepnya Mba Ecka.. 🙏🥰Untuk bikin semur ayam betawi ini ga ribet..apalagi bila punya bumbu yang sudah berbentuk bubuk cukup cempang-cemplung, yg diuleg cukup duo bawang dan kemiri. Dan ternyata juga ga pakai bumbu yg berupa akar rimpang atau mpon2.. Yuukk langsung cek resepnya yah.. 😉🥰#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
948. Semur ayam khas betawi 948. Semur ayam khas betawi
source : @wenny_must ayo mbaaa jadikan kombes terthebestt...bismillaah bisa yuk bisaaa...semur yg banyak rempahnya, tapi aku pake rempah2 sereh, salam, jintan, tumbar, lada, serba bubuk.. maklum generasi mager..brrrrrrrrr#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Naqiyyah 🍒 -
Semur ayam betawi Semur ayam betawi
Akhirnya setelah sekian lama nga ngisi resep kangen juga 😍Dan kali ini sekalian untuk setoran event Kombes 2 mingguan .Kebetulan minggu ini #cooksnapResep_Ecka @cook_6117715Pas banget ada stok di kulkas dan penasaran banget ama semur ala Betawi dengan bumbunya yang medhok banget 😍Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8449950-semur-ayam-betawi?invite_token=TMUpN2u7cMZAXhvuysDZ8N91&shared_at=1627364476Hanya utk ayam saya goreng sebentar ,selebihnya sama ya 😍#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Terimakasih mba @cook_6117715 sudah lama saya ingin membuat semur ayam khas betawi tp blm tersampaikan. Lewat #CooksnapResep_Ecka dari #CookpadCommunity_Bekasi akhirnya bisa terbit resep ini. Rasanya enak mengingatkan saya pada tetangga-tetangga baik yang sering mengirim 1 mangkuk semur sewaktu kecil tinggal di jakarta dulu. Semoga berkenan ya... AnisNayla -
256. Semur Ayam khas Betawi 256. Semur Ayam khas Betawi
Kirim tugas setoran arisan Kombes, yang jatuh diresepnya mba @cook_6117715 .Resep semur ayam nya harum aroma rempahnya benar² menggugah selera makan 🤤. Cocok banget dimakan pake nasi uduk dkk 🤭Gak percaya ???Cobain deh,,,dijamin ketagihan & nyari nasi hangat / nasi uduk 🤣#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ecka#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Heni Suryani -
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Bismillah, awal makan semur betawi ini ya karena suami orang betawi🥰 agak aneh sih rasa semurnya 😬 soalnya sebelum nikah ibu saya kalau masak semur gak pakai bumbu2 rempah.. lama kelamaan jadi terbiasa sama aroma dan cita rasa semur betawi ini, bumbu rempah yg khas dipadukan dengan kentalnya kuah kecap yang meresap kedalam daging ayam membuat khas banget. Ini biasa juga buat menu sahur ataupun menu lebaran selain disajikan bersama opor.❤️#AhlinyaAyam #SiapRamadan Ecka Rahma -
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Bismillah,Resep berikutnya mbak Ecka yaitu semur ayam Betawi. Yuhuuu sekarang bisa buat semur ayam khas Betawi, utk menemani makan nasi uduk yesss. Sebenarnya saya menggunakan sisa bumbu ayam tangkap ungkep (bbrp wktu lalu saya memasak hingga 5 ekor ayam) sehingga sisa bumbunya lumayan banyak #DibuangSayang, saya tinggal tambahkan bumbu rempah (jinten, bunga Lawang, kayu manis,pala dan cengkeh), kecap, dan gula merahnya...namun pada resep ini saya tulis sesuai aslinya yaaa...dan mohon maaf pada resep ini saya tdk menyertakan foto langkah Krn masaknya buat sarapan..jadi sudah terburu-buru..#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarIDAMAN Arum_Kusuma -
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Setor Cooksnap arisan mbak Ecka Rahma @cook_6117715 .Enak n berasa rempah nya.Cuss...#ArisanCooksnap_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
Semur ayam betawi Semur ayam betawi
Source: @ecka_rdMasakan khas betawi yang punya ciri khas, berasa rempah2nya..rasa nya enak.deh, cocok dengan nasi anget, dan sambal.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_ jakarta#masakanrumahan Betrisia -
Semur ayam betawi Semur ayam betawi
Wangi rempahnya,empuk ayamnya,,source:@cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi Meli Ummu Anisyah -
Semur Ayam Betawi Semur Ayam Betawi
Resep by @cook_6117715 mba Ecka Rachma, semur ayam betawi ternyata rasa yang aku cari selama ini, alkisah dahulu aku pernah datang kesebuah hajatan dirumah teman suami, disana aku makan semur ayam yang rasanya beda enak gurih beraroma khas rempah, ah pokoknya yummy, antara doa yang terkabul atau kebetulan yang indah, sekarang aku bisa membuatnya sendiri, berkat arisan cooksnap sesama teman di Kombes, terimakasih resepnya mba...🙏🙏#cooksnapResep_Ecka#Cookpadcommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
184. Semur Ayam Betawi 184. Semur Ayam Betawi
Ada Arisan Cooksnap Kombes minggu ini resep dari mbak Ecka @cook_6117715 Semur Ayam Betawi,baru pertama bikin semur ala Betawi, biasanya saya bikin semur ayam yang biasa aja,ternyata semurnya enak terima kasih resepnya mbak Ecka 🥰😘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8449950-semur-ayam-betawi?invite_token=Aj8XVraBv8Pqmg2gDu4VagST&shared_at=1627705219#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi Rachma Waty1975
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22665038
Komentar (6)