Ikan Patin Asam Pedas

Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ikan patin, lalu potong sesuai selera termasuk kepalanya
- 2
Cuci bersih ikan patin. Dan peraskan 2 buah jeruk sambal dan garam. marinasi sebentar
- 3
Blender bumbu yang akan di haluskan. Bawang putih, bawang merah, cabe kering sampai halus.
- 4
Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu yang sudah di haluskan smpai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- 5
Jika sudah harum beri air secukupnya dan masukkan jahe yang sudah di iris tipis tipis. Aduk dan beri garam dan micin. Icip rasa. Masukkan ikan patin yang sudah di marinasi
- 6
Aduk perlahan dan diam kan smpai matang. Icip rasa, sudah pas. Angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Udah gak kuat ya makan menu2 bersantan setelah kemarin lebaran hidangannya serba santan ada rendang, opor ayam kampung, sambal goreng ati, buras, sup mutiara (pake susu), hari ini masak ikan patin asam pedas, sambal mentahan limau kuit, rebusan daun pepaya metik di kebun uwak. Kl foto langkah gak detail dan komplit artinya pas masak tidak kepikiran untuk diposting, udah setengah jalan kq sayang ya yowis posting aja jadi beginilah ya 😁#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Bismillah..Bingung deh mau dimasak apa ikan patin ini.Krn ank2 dah agak gede ya dimasak pedaslah. Bumbu saya sesuaikan yg ada didapur.Buat ank kecil bs ndk pakai cabe rawit ya..#SayangAnak#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Klaten Hani Ummu Utsman -
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Halooo Bunda dan kakak-kakak ..kali ini saya nyidam ikan asam pedas , jadi sarapan td buat ikan asam pedas..hmmmm maknyus, cobain yak ^_^ tanti sayonodiharjo -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Olahan ikan yang saya suka dibuat kuah. Kali ini saya recook resep dari Lovelychef By TieDQ yang dimasak kuah asam pedas. Di resep asli pakai ikan gurame, krn ga ada saya pakai ikan patin. Enak buat makan siang 😄Sumber: Lovelychef By TieDQ#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat. Vay Kitchen -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Ikan patin kesukaan keluarga karena dagingnya yang lembut 😘😘😘 Nevi's Kitchen -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Hari ini masak yg cepet aja tanpa ribet 😉Biasanya kalau anak2 lagi pada kumpul, salah satu menu yg muncul ikan patin asam pedas ini. Nah rencananya hari raya Idul Adha minggu depan anak2 minta dimasakin ini lagi. 😃😃#Resep52_juni23#GenerasiAprontis#MgKe12#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺ Sannia Tegar -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Sebenarnya cukup sering juga bikin yang seperti ini. Tapi mau sekalian ikutan challenge dari mamah jadi bikin lagi, yang ini versinya teman sesama Depok 😍Source : Armina PULink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037515-ikan-patin-asam-pedas?invite_token=A1Zj9awX9z8ysgfubQnhV3yz&shared_at=1605937889#JelajahResep#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Vay Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar