Soes Buah (Diplomat Cream)

Bikin ini buat arisan dan ternyata pada suka. Creamnya pakai diplomat cream, jadi di jamin nagih.
Recepie: Cooking with Hel.
Resep kulit untuk 12 buah
Resep filling untuk 20 buah
#kuesoes #kuesus #soesbuah #soesmangkuk #kuebasah #mangkuksoes #snackbox #bundaei #cookpad_id
#Pais_OpieunBubuahan #HariBuahSedunia #CookpadCommunity_Bandung
Soes Buah (Diplomat Cream)
Bikin ini buat arisan dan ternyata pada suka. Creamnya pakai diplomat cream, jadi di jamin nagih.
Recepie: Cooking with Hel.
Resep kulit untuk 12 buah
Resep filling untuk 20 buah
#kuesoes #kuesus #soesbuah #soesmangkuk #kuebasah #mangkuksoes #snackbox #bundaei #cookpad_id
#Pais_OpieunBubuahan #HariBuahSedunia #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Buat diplomat cream nya dulu. Dalam panci masukan semua bahan kecuali whipped cream. Aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal. Lalu panaskan di atas api kecil hingga meletup2. Diamkan disuhu ruang. Tutup atasnya dengan plastik (plastik menempel di cream).
- 2
Buat soesnya. Didihkan air, garam dan margarin. Lalu masukan terigu, aduk hingga kalis. Angkat dari api. Biarkan hangat suam kukus atau dingin.
- 3
Masukan telur satu persatu pada adonan lalu aduk hingga rata. Masukan ke plastik segitiga. Gunting ujung plastiknya.
- 4
Cetak adonan di loyang muffin yg sudah di oles margarin dengan cara melingkar menempel pada cetakan. Lalu panggang 190-200'C 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.
- 5
Setelah matang keluarkan kulit soes dari cetakan. Kocok whipping cream hingga kaku. Lalu masukan ke dam krim yg sudah di buat sebelumnya (masukan sedikit2), lalu aduk rata. Masukan whipping cream ke plastik segitiga.
- 6
Semprotkan adonan diplomat cream pada soes. Hias dengan buah2 sesuai selera.
- 7
Sajikan dingin (masukan kulkas dulu lebih enak)
Resep Serupa
-
Soes Buah diplomat cream Soes Buah diplomat cream
19.10.2024Masih ada sisa diplomat cream ternyata sudah 5 hari masih enak gak basi rasa tidak berubah. Saya simpan di lemari es, cuss lah bikin soes nya lagi.Kali ini tepung protein tinggi habis saya coba pakai pro sedang ternyata hasilnya lebih ngembang dan tinggi kalo pake protein tinggi.Saya buat soes buah ternyata harusnya jangan pakai spuit kalo mau Bagus mangkoknya tinggi. Lubangi paping bag kecil sekali sehingga keluarnya seperti cacing lalu buat melingkari mangok/cetakan. Oke ilmu baru.. MasyaaAllohSaya menggunakan margarin Rose Brand. Margarin Ekonomis kualitas terjamin#BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Diplomat Cream Isian Soes Diplomat Cream Isian Soes
BismillahSetor resep ke 1.395Source resep akun CP Mba @veykeu_pestaLink Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9603144Hasil belajar kelas komunitas 2024 bersama narasumber dari TimLo Combo,saya baru tertarik dan beranikan diri eksekusi resep ini setelah mencoba hasil aslinya saat ikutan MeetUp bersama ComBo di Sigantang Nambo, saya dapat oleh-oleh goodie bag berisi makanan potluck ada soes buatanmba VeyMaSyaaAllah enak dan lembut sekaliAkhirnya hari ini perdana saya membuat soes sendiri dengan isian vla premium iniAlhamdulillah bisa untuk snack box acara arisan ibu-ibu di perumahan saya dan di approve soal rasa Diplomat Cream iniBahagiaku double-double deh, jadi semangat ikutan posbar#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Soes isi Diplomat Cream Soes isi Diplomat Cream
BismillahSetor resep ke 1.397Source resep akun CP mba @veykeu_pestaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9603144Hasil belajar kelas komunitas 2024 narasumbernya dari TimLo ComBo, tapi saya baru sempat praktik hari ini karena dipaksa dan terpaksa bisa 😄Hari ini ada acara arisan ibu-ibu dirumah saya, seperti biasa ada snack box untuk konsumsi arisan.Jujur ini perdana saya bikin soes isi vla cream, modal nekat dan yakin dimudahkan sama Allah,Alhamdulillaah, ikhtiar saya mengikuti plektiplek resep, langkah, dan tips n trick yang pernah disampaikan mba Vey di kelas membuat soes, akhirnya berhasil walopun bentuk masih kurang seragam dan presisi, karena keterbatasan alat, saya menggunakan bahan yang ada dirumahTapi rasanya tetap juara, dan diapprove pasukan dirumah dan tetangga, komennya sama, enak dan premium iniTerima kasih atas sharing ilmunya mba, semoga jadi ladang pahala sedekah jariyah#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Sus/Soes diplomat cream Sus/Soes diplomat cream
MasyaAllah, dah lama banget ga bikin kue sus. Kali ini dapat resep dan cara bikin yang gampang untuk diplomat cream. Rasanya wenakkk tenan....alhamdulilah 😋. Selamat mencoba... Vivi Susanty -
Soes Gulung (Diplomat Cream dan Mangga) Soes Gulung (Diplomat Cream dan Mangga)
Karena satu resep soes original adonannya lumayan banyak sebagian saya bikin soes gulung dengan isian diplomat cream dan potongan buah mangga, rasa gurih dari soes dipadu dengan diplomat cream yang creamy dan potongan mangga yang manis segar. Untuk kulit soes saya menggunakan margarine Rose Brand, untuk diplomat cream saya menggunakan maezena, gula dan margarine Rose Brand. Mau bentuk klasik atau digulung sama2 enak kulitnya renyah creamnya lembut dan creamySumber resep soes original @veykeu_pesta#KelasSoes#BelajarMasakBarengKomunitas#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sus buah vla diplomat cream Sus buah vla diplomat cream
Pagii teman2 . Masih dalam rangka menghabiskan sisaan buah yg sudah dibuka akhirnya saya buat sus buah , tapi ga ada ijo2nya karna kiwinya habis 😁.Kali ini vla nya beda ya dari pie buah kemarin . Saya buat diplomat cream , yaitu vla vanila yg ditambah dengan kocokan whipkrim . Entah itu whipkrim cair ataupun bubuk .Rasanya wih jgn tanya , enak banget lumer kaya eskrim 🤤 .Cobain ya .. Siti Nur Rohmah -
Soes Original (Diplomat Cream Pandan) Soes Original (Diplomat Cream Pandan)
Senang sekali bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasSoes bersama nara sumber mba @veykeu_pesta karena soes ini salah satu kue favorit di rumah dan bisa jadi ide bakulan. Untuk kulit soesnya saya menggunakan margarine dari Rose Brand, soesnya gurih renyah di luar lembut di dalam#cookpadcommunity_kalsel#BamasakBaimbai#SoesKu Vey Alodia's Kitchen -
Kue Sus Buah Vla Diplomat Cream🤤😍 Kue Sus Buah Vla Diplomat Cream🤤😍
Kue sus buah menjadi salah satu camilan yg banyak disukai semua kalangan baik anak² maupun orang dewasa, dg topping buah makin menyehatkan deh ya utk dikonsumsi keluarga tersayang❤️. Resep ini terinspirasi dr ilmu yg sy dpt diawal di kelas mba Siska dg modifikasi, resep sus dg diplomat cream versi klasik sy sdh pernah share jg di akun Cookpad sy. Utk tips n trik sy sdh share juga dsn.Yukkk sy share kue Sus yg enak ini#KueUntukIbu#CINTE_KueUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#Soes #Buah Pawon Puri -
Soes Vla Diplomat Cream Soes Vla Diplomat Cream
Source @pawonpuriAssalamualaikum mau share resep spesial terenak yang pernah saya. Masyaa Allah nih dimudahkan buat soes gembul favorite anak2Seneng banget kalau baking dan laris manis dirumah#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Soes dengan diplomat cream (Monster Choux) Soes dengan diplomat cream (Monster Choux)
Source : @veykeu_pestaIni kue soes yang paling enak yang pernah saya eksekusi..Terimakasih resepnya mba Kiarra cakes & cookies.Vla nya enak banget, creamy dan manis nya pas. Tidak terlalu manis...padahal saya tidak memakai whippy karena tidak tersedia di dapur saya..kalau memakai whippy pasti nya lebih enak lagi...Kulit soes nya juga lembut, gak keras...walau lembut dia berongga sempurna, tidak loyo.Bunda-bunda wajib coba nih...resepnya mantul..ikuti semua takarannya yaaaSemoga menginspirasi!#BalonChallenge#cookpadcommunity_jakarta#MoodBooster Betrisia -
484. Cream Puff ala Beard Papa (Soes Diplomat Cream) 484. Cream Puff ala Beard Papa (Soes Diplomat Cream)
Soes kesukaan akuuuu..😍😍Biasa beli di Beard Papa, kali ini trial bikin sendiri biar puas makannyaSource IG lelystaste Noona Hilda ✅️ -
Mini sus isi diplomat cream coklat Mini sus isi diplomat cream coklat
Kue sus ini mirip dengan resep eclair yang sudah ada, hanya penggunaan cairannya ditambah dengan susu cair.Untuk tepung, bisa menggunakan full tepung protein sedang agar lembut, full tepung protein tinggi agar mengembang dan kokoh, atau di mix tepung protein tinggi dengan tepung protein sedang dengan perbandingan 1:2.Untuk memasak adonan kulit sus, gunakan panci biasa. Jangan panci anti lengket. Agar tidak salah menentukan adonan telah kalis atau belum.Isian yang saya gunakan disini ialah diplomat krim, yaitu vla dasar dicampur dengan whipped cream. Hasilnya lembut, halus, dan ringan seperti isian bread papa.Namun bisa juga hanya menggunakan isian vla dasar saja. Hasilnya juga sudah sangat enak. Jika isian hanya menggunakan vla dasar, bikin 2x resep vla dasar ini ya..Jika ingin membuat vla dasar rasa vanilla, gunakan susu uht full cream. Jika ingin menggunakan vla dasar coklat, gunakan susu uht rasa coklat.Bila vla dasar berlebih, bisa disimpan di kulkas. Geidy Ariendi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar