蒜頭料理完後拿掉了，所以圖片看不到唷

#好料日記

檸檬開始出產囉，搭上白蝦，完美下酒菜！

#普羅旺斯巡禮 #初心

#金廚獎

#夏天吃什麼有了啤酒，卻沒有下酒菜，只好打開冷凍，拿出常備海鮮-白蝦 🦐，輕輕鬆鬆就可以有鮮香的下酒菜囉～(相當適合夜深人靜，小孩已經睡著的太太們😊)

訣竅提示- 醬料的部分，可以隨自己的喜好增減醬油份量喔- 不怕酒的朋友可以把半碗水全換成酒，味道更更更更  香噴噴喔~- 因為蒸的過程只有短短5~8分鐘，所以冬粉一定要充分泡水讓她充分變軟   判斷冬粉有沒有吸飽水，看看它是不是有變半透明沒有白點就可以囉!

#簡單煮健康吃 #貴客臨門 #陳信元

改版白酒蛤蠣成功！

食譜【蒜香啤酒蝦】雖然在家烤盤烤肉也要有點儀式感，啤酒罐煮啤酒蝦，好鮮美影音食譜：https://youtube.com/shorts/RPMZJyVpXvU#全聯食材 #中秋烤肉 #露營料理 👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約200元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

(重要!)隔天我又再做了一次調整，油多放些，把1根青蔥換成2根蒜苗，辣椒多加1根，調味的黑胡椒改成蒜味黑胡椒，蝦子醃料多加了胡椒及太白粉，結果炒一炒就覺得成功了... 因為蒜香更濃，蝦子也更入味好吃，真的很棒，室友也很稱讚喔。所以如果想做做看的就參考第二次的調味吧!完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345378635