Kue Rambutan

Ria
Ria @cook_5063684
Gresik

Ini kue kering special buat teman-teman yang mau kerumah
Ini cocok banget sama penggemar coklat
Karna rasanya coklat banget
Kalo dalem nya dikasih kacang mede / almond makin enak kali yah
Karna saya belum mencoba kalo diisi kacang mede / almond

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmargarine
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2 sdmgula halus
  4. 400 grtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. sedikitgaram
  8. Topping
  9. 250 grDCC (dark cooking chocolate)
  10. 1/2 kgmeises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarine, kuning telur, dan gula halus hingga tercampur rata -/+ 1 mnit (jgn over mix ya)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan sedikit garam. aduk hingga rata (dikasih garam supaya kuker gk manis semua yah)

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian oven hingga matang

  4. 4

    Setelah matang biarkan kuker dingin terlebih dahulu

  5. 5

    Sambil menunggu kuker dingin, lelehkan DCC ya

  6. 6

    Setelah kuker dingin, lumuri dengan DCC kemudian gulirkan ke meises coklat

  7. 7

    Biarkan hingga kering dan masukkan toples tutup yang rapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @cook_5063684
pada
Gresik
Hobby ku Baking & Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa