Lapis Daging Sapi+kentang

10 orang berencana membuat resep ini
rifki kristalia
rifki kristalia @kristalia14
kota blitar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 3 buahkentang (potong dan goreng dlu)
  3. 400 mlair matang
  4. 1 buahserai (geprek)
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. 2 buahdaun salam
  8. 2 buahdaun jeruk (buang batang tengahnya)
  9. bumbu halus:
  10. 6 buahbawang putih
  11. 4 buahbawang merah
  12. 1 buahcabai merah besar
  13. 1 ruaskunir
  14. seujung jarikencur
  15. 1/2 sdtpala bubuk
  16. sejumputjinten
  17. 10 buahcabai rawit (jika mau pedas, saya gak pake)
  18. secukupnyagaram
  19. 1 sdmpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus bumbu. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging yang sudah di potong tipis". Masukkan kentang goreng. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan sedikit demi sedikit air. Tunggu hingga air menyusut dan agak kental. Cek rasa. Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rifki kristalia
rifki kristalia @kristalia14
pada
kota blitar
suka berkreasi dengan masakan
Lebih banyak

Resep Serupa