Capcay Seafood

Manjiee
Manjiee @dishh_dash
Pandeglang

Karena di rumah deket banget sama laut dan cari seafood gampang banget, jadi kepikiran deh buat bikin Capcay Seafood😊👌 Kalo Sahabat Manjiee ada alergi seafood atau lagi bosan bisa ko diganti sama bakso atau sosis😍

Selamat Recook🔥

Capcay Seafood

7 orang berencana membuat resep ini

Karena di rumah deket banget sama laut dan cari seafood gampang banget, jadi kepikiran deh buat bikin Capcay Seafood😊👌 Kalo Sahabat Manjiee ada alergi seafood atau lagi bosan bisa ko diganti sama bakso atau sosis😍

Selamat Recook🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pokok
  2. 500 grCumi
  3. 1/2 buahKembang Kol (bisa pake brokoli juga)
  4. 1 bksJamur Enoki
  5. 1 buahWortel
  6. 1 batangSawi Hijau (bisa ganti sawi putih atau pakcoy)
  7. 200 grBuncis
  8. Bumbu Oseng (semua iris tipis)
  9. 1 buahBawang Bombay
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 3 BuahCabai Hijau Besar
  12. 3-5 BuahCabe Merah Keriting (sesuai selera)
  13. Bumbu Lainnya
  14. 1 sdmMinyak goreng
  15. SecukupnyaGaram
  16. 1/4 sdtMerica Bubuk
  17. 1 sdtSaos Tiram
  18. 1 sdtKecap Asin
  19. 1 sdmSaos Sambal
  20. 1/2 sdtLarutan Tepung Maizena untuk pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan di masak

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, larutkan 1/4 sdt garam

  3. 3

    Rebus kembang kol sekitar 2 menit, wortel 1 menit, dan bahan lainnya 1 menit secara terpisah menggunakan air rebusan yang sama

  4. 4

    Masukkan minyak goreng ke dalam wajan lalu masukkan semua bumbu oseng yang sudah diiris tipis hingga setengah layu

  5. 5

    Masukkan semua bahan pokok yang sudah di rebus sebentar, lalu masukkan bumbu2 yang sudah disebutkan lalu koreksi rasa

  6. 6

    Jika kematangan sudah pas, masukkan larutan maizena untuk pengental kuah

  7. 7

    Masakan siap dihidangkan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manjiee
Manjiee @dishh_dash
pada
Pandeglang

Komentar

Resep Serupa