Sándwich de atún y huevo

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Una cena que de vez en cuando se me antoja y hasta que no me la hago, no dejó de pensar en ella!

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Ingredientes

2 personas.
  1. 2huevos
  2. 1 latamaíz
  3. 1 lataatún
  4. 2 cucharadasmayonesa
  5. 4 rebanadaspan
  6. 1tomate
  7. 1/2aguacate
  8. 1/2cebolla
  9. Hojaslechuga

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir los huevos mientras hacemos todo el proceso.

  2. 2

    En un bol, mezclamos el atún, el maíz y la mayonesa.

  3. 3

    Ponemos a tostar un poco el pan y extendemos la mezcla de mayonesa, atún y maíz.

  4. 4

    Encima vamos colocando el resto de ingredientes. El tomate, la cebolla y el aguacate.

  5. 5

    Sacamos el huevo y lo cortamos en rodajas y lo ponemos.

  6. 6

    Igual hacemos con la lechuga.

  7. 7

    Y cerramos el sándwich y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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