Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

  1. 3batatas grandes
  2. 1cebola
  3. 5ovos
  4. Pitadassal
  5. Azeite de oliva extra virgem

Instruções de cozinha

  1. 1

    Corte as batatas e a cebola em rodelas finas.

  2. 2

    Esquente em uma frigideira uma quantidade de azeite de oliva suficiente para cobrir todas as batatas e cebola. Quando o azeite estiver quente coloque as batatas e cebola e vá mexendo aos poucos sem deixar dourar, somente para ir amolecendo as batatas.

  3. 3

    Quando a batata estiver mais molinha pode aumentar um pouco o fogo para dar uma leve dourada. Tire do fogo e reserve.

  4. 4

    Em um outro recipiente bata os 5 ovos com sal a gosto.

  5. 5

    Escoe o azeite de oliva das batatas e misture os ovos com as batatas. Leve toda esta mistura de volta a frigideira quando estiver pronto de um lado vire com o auxílio de um prato e doure o outro lado!

  6. 6

    Pode usar a criatividade e acrescentar outros ingredientes a receita! Queijos, salames, etc.. Na minha, por exemplo, coloquei pedacinhos de salame e ficou delicioso!

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Evelyn Maira
Evelyn Maira @cook_7411453
em

Comentários

Receitas similares