Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas

Wiendha Ratnasari
Wiendha Ratnasari @windaratnasd
Trenggalek, Jawa Timur

Halo balik lagi kali ini dgn olahan ayam. Udah lama gk makan richeese fire wings karena di kampung halaman gk ada yg jual jadilah buat sendiri hahaa. Rasanya gk kalah sama ala ala richeese mantep banget. Resep didapet dr ig berbagiresep dgn sedikit modif..cuusss

Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas

Halo balik lagi kali ini dgn olahan ayam. Udah lama gk makan richeese fire wings karena di kampung halaman gk ada yg jual jadilah buat sendiri hahaa. Rasanya gk kalah sama ala ala richeese mantep banget. Resep didapet dr ig berbagiresep dgn sedikit modif..cuusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 potong ayam
  1. 5-6 potongayam
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (aku sajiku golden crispy)
  3. bumbu saos, aduk jadi satu:
  4. 2 siungbawang putih, parut halus
  5. 5 sdmsaos sambal
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 2 sdmbon cabe (tergantung mau suka pedas apa enggak)
  8. 2-3 sdmsaos barbeque (aku del monte)
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmmadu (kalo kurang manis bisa ditambah yaa)
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmminyak wijen (optional, gk pake gapapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn tepung bumbu.

  2. 2

    Cara lumuri ayam: buat adonan basah, campur 3 sdm tepung dgn 60 ml air. Balur ayam ke adonan kering -> basah -> kering sambil diremas-remas. Langsung goreng ke minyak panas

  3. 3

    Tumis campuran saos tadi dgn 1 sdm margarin. Tumis sampe meletup letup. Cek rasa..kalo kurang manis tambah gula/madu

  4. 4

    Balurkan ayam ke saos sampe semuanya tertutup rata oleh saos

  5. 5

    Taraaa jadilah fire chicken wings ala ala..walau gk pake wings semua hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiendha Ratnasari
Wiendha Ratnasari @windaratnasd
pada
Trenggalek, Jawa Timur
IG : windaratnasd
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa